九转大肠是属于酸甜的，所以糖必须放。

加入胡椒粉开始大火烧制，待一会后加入一勺盐，这时候汤汁已经基本没多少了，小火不停的翻动。

最后撒上一些调料后九转肥肠便可以出锅了。

将肥肠竖着摆放进盘子里，将锅中的汤汁淋上去，再撒上香菜。一盘干净的九转大肠便完成了。

这时肥肠的香味已经飘散了出来，完全没有了刚才的恶心的味道了。

将满满一大盘九转大肠放在了桌子上，众人虽然都在咽口水，但却也不敢动筷子，都在等文无双第一个开动。

文无双看着这些怂货，心想下次一定给你们来个正宗的九转大肠涮牛瘪火锅，让你们一次爱个够。

不管他们了，直接夹起了一根九转大肠，张开嘴就吃了起来。

非常脆又糯，口味属于偏甜口的，不属于自己喜欢的口味，但还是能吃的。

众人一看文无双都吃了，索性也鼓足了勇气夹起一块肥肠都吃了起来。

慢慢的脸上的表情由忐忑变为了享受。

一个接一个的吃了起来。

二师兄边吃道：“唉？怎么味道不对啊？没有原来大肠该有的味道啊？”

众人一听这都看向了他。“怎么了？”

“我明明保留了一部分的啊，这样吃起来才能让人知道这是大肠啊。”

“你是有意保留的吗？”师傅脸色难看的不知道筷子上的一半该不该再吃了。