“这，没问题吧。”食极宗一位长老有些担忧的道。

“大概，应该没问题吧。”文无双也不敢肯定。

索性不管了，继续在食材堆里翻找了起来。找到了很多能用的上的边角料，还找到了好几个牛胃，是那种饱满状态的。

当看到牛胃的第一时间，便想起来一个龙夏某地方的黑暗料理——牛瘪火锅。他没吃过，也没亲眼见过，但从那做法来看他都吃不下，绝对的吃不下的。

文无双邪魅一笑，暗道：“不知道味道怎么样，不如什么时候找人来尝尝。”

随即便将这些东西都收了起来。

这时候大师兄已经把猪大肠给洗好了，直接就拿到了厨房里去了。

“我已经清洗干净了，可以直接制作了。”二师兄对文无双投来了一个自信的眼神后便去忙自己的事去了。

文无双来到厨房，开始制作九转大肠。

往放肥肠的盆中加入白酒，用手仔细的揉搓着肥肠，将其仔细的清洗着。为了让其腥味被去除。

再用食盐和白醋再次清洗几遍，将非常翻过来。

“我去！！！”看着这些被二师兄‘清洗干净’了的肥肠，文无双不知道该说什么好了。

清洗掉手上沾着的东西，只得再次仔细的清洗起了肥肠来。

看的在旁边学习的食极宗众人也都不知道说什么好了。

将里面的淋巴和肠油用师傅的剪刀给剪干净。

倒入一碗面粉，继续揉搓着肥肠。再倒入水再次清洗。毕竟这东西是干啥的都清楚，洗不干净的话和直接吃金坷垃没什么两样。

待肥肠被他彻底的清洗干净之后，下一步就是焯水了。

将肥肠切成长断放入温水锅中，为了让肥肠保持形状，每根中都塞进了一根大葱来定型。这一操作让他想起了动漫中倭国用来治感冒的方法了！！！

大火烧开后撇去浮沫，待烧开后肥肠缩水后捞出用凉水浸泡。

锅中加入开水，将肥肠放进去，放入调料小火慢炖，需要炖半个小时让肥肠炖熟。

等肥肠炖熟后捞出切成指头长的段，锅中加水倒入肥肠汆水，水开后立即倒出。

再次锅中加油，倒入肥肠小火煸炒，煸炒成略微金黄盛出备用。

锅中放少许油，倒入一大勺糖炒出糖色，倒入肥肠翻炒几下，倒入葱姜蒜调料继续翻炒，倒入清水后开始调味。ωωw.

加入三勺糖，因为