乔雅南在人情往来上向来练达,既是帮自己做事,这顿饭自然该在她这里吃,更何况下午还要继续忙活。
不给人拒绝的机会,她拉着人进屋,先倒了水给他们洗脸,边升火边道:“二婶娘,你帮我把这些辣子洗洗,不要洗破了,蒂也先留着,洗了后用筛子晒到日头下。”
二婶娘应下,晾了帕子就提着篓子去了后院,乔昌盛见状忙去帮忙,一个提水一个清洗。
完成任务的乔修成回来正好帮着烧火,边报告结果:有一个人吃不了,其他人觉得辛辣了点,麻了点,但是又觉得好吃,吃了还想吃,说不这么麻还不好吃了,总结起来就是好吃。
就着这话,乔雅南麻利的炒了一荦一素一汤,再加上上午折腾出来的几种麻辣豆干,菜也就够了。
在坐的只有乔昌兴吃不了辣,但也没忍住辣条的诱惑,一口辣条一口饭再加一口水的也硬是吃了两根,其他几个更不用说,衬得肉都不那么受欢迎了。
乔昌盛边吃边道:“是好吃,嘶哈,这豆干还有点嚼劲,以往好像没见过。”
“这个炒着吃不如软和的香干入味,炒得不好还咬不动,买的人少,刘小娘子平时也就没卖。”乔雅南夹着根辣条慢慢吃着,炒菜时闻够了油烟味,她一点不饿。
二婶娘抬头问:“你有这手艺,没想着去县里开个铺子?”
“二婶娘觉得会有人买?”
“这还用说?”二婶娘饭都不吃了,掰着手指头道:“这香味闻着就勾人,等人过来看到了看着这红乎乎的就要吞口水了,嘶哈,只要不是太贵,在县里那种地方还怕没人买来尝尝味?只要尝了味道,还怕他们不来买第二回?嘶哈,尤其是这个,有个词怎么说的来着,满口,满口……”
乔雅南看着她指的辣条接上这个词:“满口生津。”
“对对,满口生津,这汁浸进去了,一口咬下去满口都是汁水。”二婶娘边说边咽口水,赶紧夹了一根送进嘴里,顿时一脸满
足。
乔雅南看向连连点头的二叔和兴婶娘,又看看辣得脸都红了,被二婶娘这话说得忍不住又夹了一根的兴叔,以及吃得头也不抬的何叔和修成,得,不用担心没人喜欢了。
其实也不意外,这个时代吃的东西口味太单调了,她用的调料都还在药店里当药,就算是她家还没败落时用的调料也就是醋、香油、酱油、糖那些,比较起来,她做的这些就太刺激味蕾了。
去县里开铺子倒也不是没有想过,只