在冯武偷鸡不成蚀把米、万不得已买了调料回到临安酒楼后，冯武没好气的对大伙夫李寻道：“李寻，你不是说巧妇难为无米之炊吗？调料来了，你做道菜，我倒要看看你能把菜做出啥爷爷奶奶样来！”

显然，冯武这是心口对苏家的气没发出来，想抓李寻出气呢。

李寻吓得大气不敢出，心里则百感交集，招牌菜已经被苏氏酒楼全给做出来了，自己做得再好，还能有师傅成三做的好？

为今之计，只能剑走偏锋，做自己会做、成三没做过的吃食了。

李寻绞尽脑汁，还真就想出来一道他认为这辈子吃过的最好吃的菜。

李寻出身农家，家里劳动力少，每年秋收的时候，娘亲也会跟着男人一起下地做农活。ωωw.

做活间隙会抽空回家，把土豆、豆角、茄子、南瓜、地瓜等一股脑的扔在锅里，锅四圈贴上饼子，盖好锅盖，添好柴禾，然后再下地接着干活。

等全家回来吃饭时，锅里的炖菜汤汁己经收干了，土豆、豆角、南瓜、地瓜、茄子、胡萝卜等全都炖得稀烂，入了盐味油味，别提多好吃了。

如今，娘亲已经病逝了，李寻再也吃不到娘亲亲手做的这道菜了。

李寻心里感伤，直接动手做起这道菜了。

等到做好的时候，香气已经四溢开来，别提多香了。

只可惜，所有黄的、白的、绿的面糊糊搅在一起，卖相实在不怎么好。

冯武的脸色也不怎么好看。

这道菜可谓是李寻的厨艺巅峰了，不仅加了重油，用了高汤，还加入了苏家的调料，炖得滚烂才敢打开锅盖。

李寻忐忑不安的盛了一小碗乱炖菜，恭敬的递给了冯东家，呢喃道：“东家，这道菜叫、叫‘八面玲珑’，别看卖相不好，味道可好了……”

冯武勉为其难的吃了一口，眼睛一亮，咂巴咂巴嘴，忍不住又尝了一口，感觉味道还不赖，本想着夸一句，在看到碗里稀烂的菜糊糊，心情又不美丽了，无比心塞道：“就算菜的味道不错，也不过是各种菜乱炖而矣，哪个达官贵人会为了这道菜特意下咱家酒楼？你以为是凡夫走卒呢？”

冯武再度叹了口气，为了酒楼能办下去，他明的、暗的、阴的、阳的招法想了很多条路，结果条条大路都不通。

李寻则被冯武的话给触动了，沉吟道：“东家，既然扳不倒苏氏酒楼，咱为啥非要扳倒它呢？您是想为林涛报仇吗？”

林涛是冯武的小舅