李木买好的模具。
嗨呀,厉不厉害?
现在咱都知道李秋言家里放东西的习惯了。
这月饼模子没有什么稀奇的,也是木匠家卖的现成的。
仍然是梅兰竹菊的图案。
杜昭阳也有眼色,又让听风打水将月饼模子洗了个干净。
月饼模子看不出来什么花样,有花样的,还是月饼。
忙活了一会儿,李秋言就将杜八斤调好的馅料弄出了一些尝了尝。
不错,不会过甜,味道正好。
饼皮也弄好了,各自分好了小剂子。
待剂子完全放凉,就用擀好的饼皮包上红豆馅。
再在模具中轻轻一压,冰皮月饼就做好了。
李秋言做这个也算有经验了,手脚麻利的很,直让杜昭阳看的眼花缭乱。
不多时,一整排的月饼就已经排放的整整齐齐了。
透明的皮里透出豆沙色内馅,看起来还真挺好看的。
“好啦,把冰桶打开。”
冰桶是昨日李木去安排的,李秋言活学活用。
杜昭阳把冰桶的盖子打开,李秋言就将月饼一个一个的放进去,只待月饼变凉了。
盖上盖子的杜昭阳眼神惊讶:“就这?冰着吃吗?”
“是啊,实际上现在就能吃,你要不要尝一个?”
李秋言拿出一个,递给杜昭阳。
杜昭阳低头望去,小小的月饼,做的简直像艺术品。
一口咬下去,香甜软糯。
别提有多好吃了。
杜昭阳吃了一个,还想吃。
李秋言止住了:“冰一冰味道更好。”
美食嘛,值得等待。
不过,好像有点百无聊赖。
李秋言陪着杜昭阳喝了杯茶,就起了身。
“这么快就好了?”杜昭阳好奇的跟着起了身。
“不是,要吃午饭了。你中午在这吃吗?”
哟,可不是嘛,日头都升的高高的了。
什么话,什么话。
有好吃的谁不吃啊?
“吃,今日做什么好吃的?”
“你来着了,香辣蟹。”
香辣蟹?
什么是香辣蟹。
还不是前天晚上徐氏给李秋言的那篓子螃蟹嘛。
昨天忙碌了整整一天,李秋言哪里有功夫弄它。