就因为吃花酒而头晕脚软了，也没觉得她有多厉害。

赵洪山也只是把他当傀儡，具体的计划、赵家人的底细，他其实一无所知！

怀疑娥娘病倒、胡彩衣逃走、两个赘婿分门立户和赵洪山有关，仅是许辰此时的怀疑。

原主以前就是个糊涂蛋！

不懂赵家人，也不懂赵洪山。

更不知道自己的岳母到底是如何的不好惹不好惹！

“既然娘有扎实的厨娘功底。那就先把这块猪肉剁碎吧。要有粒米大的颗粒感。颗粒大体均匀最好。”

许辰也有出神入化的刀工，可他现在很虚，只能偷懒一下。

把体力分配在适合自己的位置上，才能把工作收益提到极限！

现在也没有员工，他只能精准的计算自己的精力。

“要剁这么碎吗？百姓少油水，好不容易花钱买个肉馒头，肉当然是越大块越好。”

秦月荣质疑。

许辰无语，古人喜欢吃大颗粒的肉馅。未来的人总喜欢把肉碎成浆糊，和乱七八糟的配料搅拌，看上去就跟小孩子拉出来的那啥一样，毫无食欲。

不管别人的酱肉包和鲜肉包是如何的自诩正宗，许辰做的肉馅都是有颗粒感的。

都失去了肉的口感，只有肉味，也敢自称肉包子？

“听我的，相信我。”

许辰说了这六个字，就去检查所有的食材和调料了。

只是个食肆，还是专攻包子的，这里材料并不多。

除了猪肉，葱姜蒜，洋葱，腌萝卜英，小半箩筐类似香菇的菌类，韭菜，一些豆腐。竟没有常见的芝麻，花生，白糖，生粉等。

做酱肉包需要的甜面酱自然也没有。

“这东西，现在应该是叫香蕈吧？没有技术栽培，就是野生菌，价值不菲啊！”

许辰蹲在地上，喜爱的把玩着那小半框香菇。

香菇是南宋农民吴三公最早栽培的，但它出现的年代却很久远，无法追考！

起初没有菌种，是倒在地上的实心木，自然发酵感染的野生菌。

如此珍品，竟也舍得买？

不是没银子么？不是拿不出五两么？

还是说此女害怕我拿钱去吃花酒，在她房里撒谎了？

这么大年纪了，小心思倒是挺可爱啊。

秦月荣看了眼许辰，微微蹙眉。

身为精明的不像话，了解各种男子的她，自然