吧,等过完年回来,还有更艰巨的任务交给你。”
“徐哥,你能不能说说,后面我们要怎么做?”张农想清楚了这些事情后,心情难免有点起伏,恨不能立刻大干一场,“是朝着其他地区的大学进军吗?”
“这只是一方面的。”徐行摇晃了一下手指,“饭桌上说的只是正常人都能想到的方向,但是除了大学市场,还有一个方向,我需要你去负责拓展一下,先积攒一些经验。”
“啊?”张农愣了一下,旋即好奇起来,“之前你不是说,现在只有大学市场最适合扩张吗?”
“对啊,大学确实是最适合的。”徐行笑道,“但我可没说其他就没有比较适合的发展对象,有最适合的,自然也有第二适合的。”
“比如?”张农试探问道。
“咱们先来思考几个问题。”徐行举起手指,没有急着给出答桉,而是先问道,“你觉得大学市场最适合外卖发展的优势之处在哪里?”
“商家都在附近,送餐点都在校内,出餐快,距离近,外卖员又大都是熟悉校内环境的学生,不会迷路找不到地方……”张农对此显然是有些思考的,稍一思索便很快给出一大堆答桉。
其实归根结底,要找原因很简单,只要从三个角度入手即可。
一是商家,需要有比较集中且出餐方便的餐饮,能提供稳定且价格不高的美食。
二是外卖员,需要有相对固定的送餐地点提供,方便他们提高送餐的效率。
三就是顾客,需要有相对旺盛的外卖需求,对价格不太敏感的同时,容易接受新鲜事物,还愿意以劣于堂食的质量,去换取更方便的送餐体验。
能够尽可能的满足这部分需求的,自然就会是适合外卖扩张市场的地方。
“所以咱们的目标很简单,后续除了拓展其他城市的大学市场以外,还有两个方向可以考虑。”徐行举起两根手指,缓缓说道,“一个是写字楼的白领市场,一个是围绕酒店的差旅市场。”
“不过后者咱们暂时不去考虑,因为人员流动比较大,也不适合长期培养固定用户。”
“而前者,就是我需要你明年去攻克的地方。”
……
晚上九点的时候,颜池醋开车载着徐行,回到了华晨家园。
徐年年还在