又过了十来天，秦晏苍终于带人给送来两口铁锅和一个鏊子。

韩翠珍看着铁锅笑眯了眼睛，这铁锅瞅着怎么那么亲切，那么可爱呢？

家里人早都知道老太太要把锅放哪里，鏊子放哪里了，赶紧按照韩翠珍的要求砌好灶台，把锅和鏊子安放好。

“对啦，你不会就让人做了这几个吧？”韩翠珍指挥人砌灶台的时候，秦晏苍没走，一直带人帮忙的。

“怎么会呢？我给家里也留了俩铁锅和俩鏊子……”

秦晏苍笑着回，这婶子让他做的都是新鲜玩意儿，怎么可能不给家里也准备一份呢！

上次那个石磨他没让人多做几个都后悔了，谁知道这玩意儿把麦磨碎然后做出来的吃食它能那么好吃啊？

当然现在做也不算晚，可它不是耽误使用了嘛！

他在这帮忙是真的，要看看韩翠珍怎么安放铁锅也是真的，等会儿他还得带人回家给自家砌灶呢！

走的时候他甚至跟韩翠珍开玩笑的说，“什么时候婶子要是准备做好吃的了，让范氏来帮忙顺道偷师学艺。”

“那指定得请她来帮忙，到时候想学哪个我手把手教会她！”别人就不说了，秦家肯定全都得给请过来帮忙外加看热闹。

秦晏苍走后，韩翠珍指挥着丫头婆子们把铁锅和鏊子好好的刷洗了几遍，又用铁锅烧了锅水消毒杀菌，也把鏊子用开水好好烫洗了一番。

然后就去活了一大盆面糊，等着发酵一下明天就可以烙煎饼了。

烙煎饼这个活儿还是曾经韩翠珍跟她一个同事学的，那时候因为儿子建国不怎么爱吃，她烙了几回就没再烙了。

虽然做的次数不多，但怎么活糊糊，怎么在鏊子上摊开刮匀这些事情她都没忘记。

烙煎饼用的面不必太好，用稍微粗一些的黑面也可以。

活好糊糊以后，她把新做的刮板刷洗干净后，又制作了一个专门给鏊子抹油的东西。

第二天用了早饭，韩翠珍叫了几个干净利落的婆子过来，告诉她们该怎么给鏊子烧火，怎么把面糊摊开，煎饼要薄，动作要快要利落……

她给鏊子抹好油以后，只示范了几个煎饼，几个婆子就迫不及待的把她拉到一边歇着去了，几个婆子抢着干，很快把一大盆糊糊给全烙好了。

不用说，今天的主食就是煎饼了！

牙口不好的，泡着吃，牙口好的，面目狰狞地咬着吃。

在食物种类太少的时代，