034章大师级的刀功(中)(2 / 3)

,看来他对高崎月的手艺还是有所疑虑。

这次点单估计也是因为是熟客,不好意思扭头就走。

宇智波鸣暗道。

但毕竟也算是开张了。

“好的,马上就来。”

“宇智波同学,小章鱼的处理可以麻烦你吗?”高崎月问道。

“小菜一碟。”

宇智波鸣拿出捞网,从水柜里把活蹦乱跳的小章鱼捞出来几条来,用盐水清洗干净之后下刀,清理掉内脏,然后切成刺身,就可以摆盘上桌了。

虽然是叫芥末章鱼,但实际上大多数店用的都是便宜的辣根酱。

把辣根酱挤在白花花而且还在抽搐的小章鱼刺身上,连同毛豆一起送上桌。

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高崎杏拿出一个方形的小木盒,在里面放上玻璃酒杯,然后当面斟酒,清酒在酒杯里装满后就溢出到外面的木枡。

秃顶大叔先是凑过嘴去小心啜吸酒杯中心满盈的清酒,然后夹起一块还在动的章鱼触手,蘸好辣根酱塞进嘴里大嚼起来,咯吱咯吱的。

因为辣根刺激性的味道,秃顶大叔仿佛戴上了痛苦面具,然后拿起酒杯豪饮了一大口,脸上露出来且痛且美的表情。

宇智波鸣看着这一幕只感觉头皮发痒,他连生鱼片都有些不能接受,更别说章鱼刺身了,听说曰本还有更生猛的活吞章鱼,生鲜章鱼连处理都不用,直接活吞,享受的就是章鱼在口中挣扎,吸盘吸附喉咙的那种窒息感。

“长谷川先生,还有这一碟酒盗是我们赠送的。”

酒盗就是将海鲜内脏以盐辛手法,长时间腌制之后制成的,具有独特的鲜甜风味,虽然腥味较重,但不少酒鬼就好这一口,能让人不知不觉把酒喝完,故名曰酒盗。

“那我就不客气了,既然有了这样的下酒菜,那酒肯定不够喝了,高崎家的小妹们,清酒再来一合。嗯……给我上一份南蛮鸡块!”

秃顶大叔终于下了比较有份量的一单,高崎月的神情也振奋了起来。

鸡肉之前也已经分割切好,不需要宇智波鸣出手了,高崎月娴熟的在料理区忙活,很快就把南蛮炸鸡送上餐桌。

秃顶大叔用手拿起一块炸得表皮金黄的炸鸡,裹上蛋黄酱塔塔酱混成的秘制酱汁,塞进嘴里。新笔趣阁