“没错,我说的,这么多人都听着,看着,我怎么能耍赖呢。”苏寻味走到了案板边上,拿起了一把菜刀,在手腕上转了两下,然后结结实实地砍在了案板上。
“行!将肉拿上来!那咱们就比试比试!谁切的肉就是谁的!”赵铁柱冷哼了一声,也过去拿起了一把菜刀。
几个帮工在赵青山的示意下将肉都抬了过来。
一般食堂都是五花肉多了,肥肉都算少的,这些五花肉也是午饭的主要食材。
就在赵铁柱眼露鄙夷,跃跃欲试的时候,苏寻味却又不紧不慢地说道:“既然小赵师傅这么有信心了,那光是这样切肉显得就没有意思了,要不咱们蒙起眼睛来切?”x33
这话一出,食堂的人瞬间安静了下来。
苏寻味淡淡地看了赵铁柱一眼,然后当着他的面将一条毛巾系在了眼睛上,结结实实地打了一个结。
众人都目瞪口呆地看着苏寻味,像是看着怪物一样。
蒙着眼睛来切肉?
哪怕是再熟练的厨师,总有疏忽打盹的时候?就不怕切到手吗?
而且还是比试?
然而,就在他们疑惑的时候,苏寻味却已经开始动作了。
她虽然蒙着眼睛,但是准确无误,姿势完美地拿起了她刚才那一把菜刀,然后左手拿着一大块的五花肉,右手拿刀,然后富有节奏,却又动作迅速地开始切肉。
将成条的五花肉切成用来烧红烧肉的肉丁,苏寻味的刀就像是长了眼睛一般,咔擦咔擦地在案板上不断地动了起来,在她刀下出来的肉每一块都整整齐齐,大小一致,厚薄均匀,就像是用尺子量过的一般。
不仅那几个帮工看呆了,就连赵青山这样自诩厨房的老师傅的眼底都闪过了一抹惊愕的神色来。
他想不到这个死丫头的刀功居然这么厉害!
赵铁柱本来信心满满的,觉得自己肯定可以从苏寻味的手上拿下一大半的食材。
然而,看到苏寻味居然蒙上了眼睛,却面不改色地切着肉,他的脸上瞬间就蒙上了一阵难堪的神色来,看向了赵青山。
赵青山被气得太阳穴突突直跳。
这样的比赛还不如不比呢!
他儿子有几斤几两,他是清清楚楚的!
让他蒙着眼睛切肉,性子这般急躁,不仅切不出好肉,后面还要花费时间加工,说不定还要将手指头给切下来了。
“爹!”赵铁柱看苏寻味已经切掉了一大条