那叫杜春兰的姑娘脸上顿时露出了一抹热情的笑意,亲昵地上前拉住了苏寻生的手,笑着道:“原来是寻生的妹子,我常听寻生哥提起你,说你做饭可好吃了!比国营饭店的大厨都要好吃。”
听杜春兰这么说,苏寻生当即就浮起了一抹洋洋得意的神色来,与有荣焉地说道:“那是!我妹子厉害着呢!今天刚刚当上那个县委机关食堂的大厨了!那可是县委机关!而且是大厨!”
听苏寻生这么说,杜春兰顿时浮现出崇拜的目光来,看向了苏寻味,道:“哇!真的吗?那实在是太厉害了啊!那可是县委机关呢!妹子!你实在是太厉害了!”
杜春兰还握着自己的双手,苏寻味觉得有些忸怩,她并不习惯跟别人有这么亲近的接触。
“对了,妹子,我正好买了菜,要不你教我做两道拿手菜吧,这样以后我也能做个大家吃,省得寻生哥老说我做菜难吃。”杜春兰满脸期盼地看向了苏寻味,一副求知若渴的样子。
苏寻味只好看向了苏寻生。
苏寻生大大咧咧道:“教呗,也不是什么外人,正好你留下来吃个午饭再走,下午我得空,我带你去转转。”
自家大哥都这么说了,苏寻味只好点头应了下来。
“来,妹子,我家里的厨房在这里。”杜春兰见苏寻味没有拒绝,当即就兴冲冲地拉着苏寻味走进了后院。
“我今天买了五花肉,我爹说他们干活辛苦,要吃点油的,还买了四季豆,还有这个猪肝猪杂的,你看怎么做好?”杜春兰将篮子里头的菜都拿了出来。
苏寻味想到苏寻生比较爱吃重口的东西,道:“那就做个五花肉和酸辣猪杂吧。”
这些菜都是重口味,大油大盐,比较下饭,苏寻生爱吃。
“那这个怎么做?妹子你教教我吧。”杜春兰笑着道。
“这个很简单的,先将食材处理好。”苏寻生动手,将五花肉和猪杂都清洗干净。
“你帮我将这些配菜都清洗干净先,然后切好。”苏寻味看着杜春兰,让她将篮子里头的土豆和辣椒洗一下,削皮。
然而,杜春兰却露出了一丝羞愧的神色,低声道:“妹子,说实在的,我从来没有做过饭,这个,我都不知道怎么切?”
什么?
苏寻味见她神色为难,也没有放在心上,自己动手将五花肉茄子切成了大块,再将猪杂切成了薄片,腌制一下。
然后,她将土豆和辣椒都切了,又拍了姜蒜,小米辣等