116.蔡荣生(3 / 4)

人家表扬一次,没想到今天自己这组居然被表扬了。

放下汤勺,蔡荣生捏起一颗花螺,轻轻一嗦,花螺肉就进了嘴。

花螺肉刚入口,他的脸色就变了。

但是,他还是下意识轻轻咬了一下,脸色顿时变得更加。

他勉强把花螺肉咽下,深吸了好几口气,才平复了心情。

看着一脸喜色的蔡群兴的那组人,冷声说道

“花螺肉谁处理的?”

“你们组全给我出来,自己尝一下。”

蔡群兴一组人脸上的笑容僵在脸上,完全不知道发生了什么事情。

作为老大的蔡群兴当然是要第一个上的,他捏起一颗花螺,把螺肉吸入嘴里。

轻轻咀嚼后,眉头也皱起。

其他几人看到师傅,以及师祖的脸色都不好,也明白事情大条了。

连忙上前,一人拿了一颗花螺。

有些人也发现了不对,有些则一脸迷惑。

蔡群兴也没有推卸责任,头埋得很低

“我的错,我没有检查,这花螺的火候,确实过了一点。”

“一点?”

“群兴,你是觉得我人老了,嘴巴也老了?”

“是,老了很多,对不起。”

蔡群兴的头更低了。

“对不起,是我的失责。”

蔡荣生站起身

“【古越陈酿煮花螺】本来火候就很考究,花螺的大小,季节,都有很大的影响。”

“小颗的你也煮那么久,大颗的你也煮那么久,玩呢?”

说着,他伸出手指,指着三组低头做出忏悔状的家伙

“你们一个个给我好好反应,明天,我在仔细检查,谁被我抽出问题,后果自负。”

说完,他深吸口气,转头对纪经理开口

“你说刚才有个客人提议,把煮螺改成泡螺?”

纪经理连忙点头

“没错,他说这样可以避免出现火候太过的情况。”

蔡荣生略微思考几秒,脸上露出赞许,点头说道

“厉害,居然用了一个这么