底的糖浆已经黏稠开始冒细密的小泡了。x33
“可以了,停火盛出来吧,模具呢?模具赶紧拿过来。”
“来了来了,在这里。”
鹏将模具拿来,那是一个布满方格的大木头托盘,托盘深一寸,每个格子长宽三寸左右。
搅糖的人立即用大木头勺子开始往模具里舀糖浆,很快就将每个方格填满,然后立即换下一个模具过来。
锅底残留的糖浆不好舀了,江明月就让她放点干净水进去继续烧,开了后盛出来正是一碗碗滚烫又甜滋滋的红糖水。
酋长做主,干活的人都有幸分到了一碗,抿一口,全都惊喜地瞪大了眼睛。
“好甜!”
“真好喝!”
“喝完浑身都热乎乎的!”
“原来这就是红糖啊!”
“等遇到了其他部落,这红糖绝对能换来很多的肉!”
……
江明月也尝了一口,纯天然甘蔗熬出来的红糖味道确实很好,不是后世那些赤砂糖可比的。她看着人们喜悦的笑脸加了一句“如果放点生姜进去,那么便是驱寒的良药,很适合在淋雨后喝,这样可以防止生病。”
众人一听更加感慨这红糖神奇了,有的人甚至都不舍得再喝,而是小口小口地抿着。
酋长看着开始熬的第二锅甘蔗汁凑过来问江明月“月,这红糖可以存放多久啊?”
“如果不受潮的话,可以放到旱季没有问题的。”
江明月指了指那边留下来晒干的甘蔗叶道“这些模具里的红糖晾凉定型后就可以脱模了,然后用那些甘蔗叶将它们一块块的包起来,这样既干净又可以防潮,拿去交易的时候也方便。”
酋长一听大喜,看着几个模具里的糖、锅里正在熬的糖浆和还没榨完的甘蔗顿时觉得眼前全都是乱飞的肉,喃喃道“这么多的糖,哈哈哈……过段时间的部落交易咱们燧部落一定会是收获最多的部落!
还有蓑衣、干净的盐、过滤水的装置,这些统统都是咱们的宝贝啊!”
江明月看着财迷状的酋长有些失笑,“酋长,你别忘了,咱们还可以交易调料啊、多刺兽、河虾、果干等等东西呢。”
“对对对!”
酋长连连点头。
近期的水果采集的最多,吃不完的全都晾晒成了果干,还有很多小河虾,全都晒成了虾干,都是趁着天气好的时候弄的,然后还时不时的趁着晴天时拿出来晾晒,就是为了后面