止江老太这么干,家家户户都是这么干的,年底分下来的钱越来越少,这些都是要攒着盖房子娶媳妇和有大事的时候用的,平日里的油盐酱醋针头线脑孩子上学可不就要靠着鸡蛋卖钱来买了,所以也被人称作“鸡**银行”。
正房东屋前面有个菜窖,大概六平方米左右,里面放着前阵子刚发下来的红薯、白菜、萝卜以及自家后院菜园子收的几样冬菜。
至于粮食,那是要放到屋里板柜和大缸里的。
江明月推开正房中间的屋门也就是堂屋门进去,这里东西各有两口大铁锅,一口六印的,一口八印的。
印是农村衡量锅直径的习惯称呼,并没有得到过官方认可,所以各个地方的标准也有些差异。江老太这边的印是指新生儿脚掌印的长度,约莫10-12毫米,所以六印锅就是指直径65厘米,深40厘米的铸铁锅,够四五口人使用的。
八印锅就可以够六七个人用了。
当初大炼/钢,把各家各户所有的铁器都收上去融了,连把菜刀都没留下,连山上的树都砍秃了烧锅炉熔铁,后来恢复成各家开火后,铁器却需要重新买了,而且不止要钱,还要有购货券,不然根本买不到。
所以很多兄弟多的家庭不分家一部分原因也在这,分了家连口锅都没有,你拿什么做饭?
江老太家的这两口铁锅当时也是花了大力气才买到的,除此外还买到了一个双耳腰锅,留着做菜用的,就安在东屋灶台上,和那口六印锅挨着。
西边则只有那口八印锅,而东厢西厢房灶台上则都是烧水的瓦罐和砂锅,这些本地就有烧制的,只需要花钱就可以买到的,平时烧水煮粥都可以。
堂屋里还有个高桌,上面摆着盐罐子、油瓶子、酱油瓶子和醋瓶子,下面有一个高粱秸秆编的吊床一样的碗帘子,碗筷勺子就倒扣在那里面,外面有个洗的已经发白并且稀疏的布帘子遮挡着烟灰。
高桌下面摞着一小堆白菜,都是有些发瘪不适合存放用来随手吃的。
高桌边是一个木头高凳子,上面是树墩做的菜板子,一柄看着就很沉重的菜刀正摆在上面。
高桌对面是大小不一的几口缸,最大的直径得有一米是水缸,然后是酸菜缸,咸菜缸,米糠缸,里面用木头做了十字交叉的间隔,放着不同的米糠,还有一盆洗干净留着早上烀的红薯。x33
好粮食是不在这里的,江明月推开东屋门进去,只有十五六平方米的屋子里炕占了小一半,炕上也有一排炕琴,地下是颜