绿,刘程之端起茶盏,满面陶醉地深吸了一口气,道:“光闻此茶便让人神醉,好茶。”
慧远慢慢地品着茶。一杯饮尽,道:“此茶汤清、味酣、香味淡雅,未加他物(1),方得本色。阿弥托佛,善哉善哉。”
双掌合十,对着杨安玄一礼,慧远道:“此茶得清净、自在之意,与佛有缘。”
“清爽可口,香气袭人,饮之忘忧。”刘程之放下茶盏,道:“再来。”
杨安玄提壶续水,再次冲泡。
清风徐来,树下众人静坐无语,沉醉在茶香之中。
一连冲泡了四次,渐至无味。
慧远目现喜色,道:“贫僧似有所悟。”
杨安玄合十道:“请大师赐教。”
“茶味由浓变淡,直至无味,有如佛法所言万有一空,一空万有,诸相皆尽。”慧远微笑端坐,口中诵佛。
刘程之和张诠齐声贺道:“恭喜大和尚饮茶悟禅,佛法精进。”
慧远站起身,合掌举在胸前,对着杨安玄低头礼道:“此茶与佛有缘,贫僧想请杨檀越将制茶之法传授。贫僧不会将制茶之法传扬开去,只是自制茶叶用来款待好友,不情之请,请檀越见谅。”
杨安玄起身还礼,笑道:“能与佛结缘,实乃小子之幸。制茶之法简单,大师听仆道来……”
择茶、萎凋、杀青、揉捻、烘干等五步详细道来,杨安玄没有避忌旁听的刘程之和张诠,这两人能成为白莲十八俊,人品德行是信得过的。
说完,杨安玄又略略提了提择水、选器以及礼仪等事,刘程之和张诠不时出语发问、相辩。
张诠看着案上的茶盒道:“此茶名曰‘碧春’,红尘气息太重。大和尚若照此法治茶,可不能用这个名字。”
刘程之道:“饮此茶可忘忧,便称忘忧茶好了。”
张诠摇头道:“不妥,魏武帝云‘何以解忧,唯有杜康’,酒称解忧,茶则清神,不如叫清神茶。”
杨安玄微笑不语,等待着“五净心茶”的出现。
果然,慧远大师道:“忧、情皆由心生,尘世五浊致堕轮回,吾等修行是为想往西方极乐世界。五浊之生,本出于心,此茶可净心悟禅,不如叫‘五净心茶’,诸位以为如何?”
杨安玄率先鼓掌赞道:“大师见解深刻精辟,深得佛法精妙。五净心茶,好名字。”
张诠是南阳人,听闻杨安玄要前往建康,笑问道:“小友可是准备进京入国子学。”