等大缸中的啤酒煮沸之后,再让其稍微煮上一段时间后停火。
重新弄了一盆温水,往里面倒入酵母,搅拌融化,盖住让其先发酵着。
待缸中的麦芽汁彻底凉了以后,将这些酵母水倒入麦芽汁中。
本来是要给缸中充纯氧气的,让酵母活化。可这里他没有办法制造纯氧气啊。
想来想去于是便决定用灵气代替。
往水缸中灌输了灵气,十几缸之后差点把他榨干。
希望灵气能用来代替纯氧,想来应该也可以,氧气是生命不可或缺的东西,灵气则是这个世界比氧气还重要的修真基石。
好在宗门有个灵气制造机——灵源古树,这才让他好一会才缓过气来。ωωw.
给这些水缸加了一个密封的盖子,上面钻了个孔,安装了一个自制的水封。
剩下的就是放置在室内控温发酵了。
三人合力将一个空置的厨房改造成了一个恒温室,就是用棉被钉在墙上,钉了许多的棉被,连窗户都没有留。
总算是制作好了一个简易的恒温室。
剩下的就是等了,需要半个月左右的时间让其自然的发酵,到时候还需要进行二次罐装过滤发酵,但这都是后话了。
三人今天忙碌了一天了,文无双有些累,但二人却是越来越有精神了,都想尽快的尝尝这啤酒的滋味。
但没办法,必须发酵,否则根本就不能喝。
看着两个求贤若渴的酒蒙子,文无双便将整个啤酒的制作过程都讲给了他们。听的二人非常的仔细,生怕一个没注意就听错。
现在已经是下午了,午饭都没有来得及制作。
干脆就简单的做了个炒面,一群人边吃边聊。
“师弟,你这啤酒到底是怎样的啊?和普通的酒有什么不同吗?”大师兄一边吃着炒面一边问道。
两个酒蒙子刚刚还在一心的吃着炒面,听到这连吃炒面的动作都停了下来,竖起来耳朵仔细的准备听文无双的解答。
这还是文无双第一次见到,能有什么东西打断别人吃他的美食。更何况还是达到了完美级的美食。
“看来这酒渊宗对酿酒的事已经彻底超越了美食的诱惑了吧,或许酒在他们眼里比美食还要重要,尤其是自己酿的酒。”文无双在心里想着。
但也回答了大师兄的提问。
“啤酒的话和普通的黄酒白酒不同,啤酒的味道不是辛辣,而是微苦。且度数