没有破坏鸡皮的完整度,令人惊叹!”王勇说道。
“继续。”
包满一边记着,一边说道。
“此鸡乃一岁以内的嫩鸡,鸡肉柔嫩不糙,入口即化,极富营养。”
“在鸡腹中塞入灵米、枣子、鸡蛋之后,吸收了鸡肉中所含的油脂,使得鸡肉不但油而不腻,而且腹中之物更加好吃…”
王勇说了几条后,就表示没有了。
“李松来说说。”包满指着一名中年胖汉说道。
“大少爷,我看出来的都让王勇给说了。”李松挠挠头道。
“你…有不同说法的自己快说,别给少爷我耍心眼!”包满狠狠地瞪了李松一眼道。
另外一名虬髯胖子,名叫吴琛,有厨帅的修为,抚髯说道:“这鸡腹中看似只有灵米、枣子和鸡蛋三样食材,但这香味绝对不止这三种,我已经闻出了其他好几种食材出来。”
“哦?快说说!”包满眼睛一亮。
“嗯,有龙鳞果、绛果、蟠桃、香桐果…”
吴琛一口气说了十几种果子出来,把几人听得目瞪口呆。
“老吴,不可能吧?你说的这些果子可不是随便哪里都能买到的!”包满翻了下白眼道。
吴琛却是不理他,仔细尝过灵米后,叹道:“还有好几种果子根本辨别不出来,而且,这些果子的级别都是极品果子,光是一个果子的价值就不是这只鸡所能比拟的,甚至要超出好多倍!”
“什么?!!!”
几人都听傻眼了。
“老吴,你是说…此人在制作此鸡的时候,塞进去十几种极品果子?!”包满感到有些不好了。
“不错!而且,这些果子…我怀疑都是道果!”
吴琛自己都感到有些不可思议,但他相信自己的味觉和嗅觉,多年来的修炼,对各种食材的仔细钻研,使得他对自己的判断极有信心。
“天哪!!!道果?!!!”
“正是!这些果子在密封烤制的过程中,早已全部融入整只鸡中,所以只留下香味,但其精华已被鸡肉和腹中之物全部吸收,这鸡才能如此好吃!”吴琛重重点头道。
“你的意思是…虽然这只鸡一岁不到,但现在它已经是道鸡了?!”包满不可思议地叫道。
“这是自然!它就是一个道肴,无论从选料、配料、处理、调味、烤制…整个过程可以说无懈可击,只怕这一只鸡,就比我们这一天出品的所有菜都要值钱得多!”吴