视察完了船员休息舱,朱载圳、杨皇后又视察了厨舱。
厨舱大得很,几乎占据了一整层的船舱。不过其中十分之九的空间是储藏室。只有十分之一是做饭的地方。
海军的饮食以耐储存的食物为主。
岳飞号的储藏室,囤积了整整三十条西班牙伊比利亚火腿!(大约五十斤一条,共一千五百斤)
伊比利亚火腿在现代是昂贵的食材,奢侈品。最贵的要三十万一根,某假货平台便宜的也要两三千一根。
(笔者某年为讨好前女友父母,就交过智商税。过年花了三千买了条不知道是不是西班牙产的伊比利亚火腿,前女友父母后吃了后一问女儿价格,大怒,曰:小刘不是个过日子的人。写到伤心事了,求好评、打赏安慰)。
但在大明,伊比利亚火腿是廉价到令人发指的西洋货。
海商将伊比利亚火腿运到大明,售出,以明元结算,三十条火腿的价值,等同于三匹丝绸。
朱载圳是现代人,知道这东西富含蛋白质;氨基酸;维生素E、B1、B6、B12;铜、铁、锌等微量元素。且适合海上储存。
实在是海上抢劫、杀人放火的必备良品。故而将其列入了海军食材清单中。跟西班牙商人大量采购。
岳飞号的储藏室里,还整整齐齐码放着二十麻袋干橘子皮。
十六世纪的水手,最容易得一种绝症——坏血症。其原因是海上缺乏新鲜蔬菜,没法补充维生素C。
干橘子皮泡水,是补充维生素C的好方法。这也是朱载圳教给海军的法子。
劳动人民的智慧是无穷无尽的。岳飞号的厨师,还发明了将干橘子皮磨成粉当佐料,跟主食炒米混合同嚼的好法子。
没错,船上最重要的储备是炒米。这是船员们的主食。
储藏室里还有两样船员最欢迎的东西——朗姆酒和纸卷烟。
遇到大风大浪或作战时,船员们要没白没黑的守在岗位上,纸卷烟、朗姆酒用来提神醒脑,缓解疲劳是最好的了。
朗姆酒以前是大明从西洋的大宗进口货物之一。现在不是了。
因为朗姆酒的原料是甘蔗糖蜜。几年前,南洋优质甘蔗种植园几乎全被西洋人控制。
现在那些大型甘蔗种植园,全都被吴惟忠从西洋人手中抢了出来。收获的甘蔗除了制糖就是酿朗姆酒。
因为朗姆酒口感甜润,芬芳浓郁。又被海军将士称之为“女人露”。