完全可以弄起来,自己的本意就是要以成本价、最低价便利一些人,一个个点餐用饭、开小灶……成本就高了。
“……”
“……”
“这些桌椅还要采买一批!”
“……”
“用餐之法,以饭票之用!”
“到时候,我们会印刷一些饭票,一日一印,当日当用!”
“一张饭票两文钱,一定要便宜。”
“比如一份素菜,两文钱一份,那东西便宜,可以多给一些。”
“如果是荤菜,可以少给一些,现在的一斤猪肉,大概三十文左右,一斤十六两,一两也就两文钱左右。”
“完全可以两文钱一份荤菜,一两猪肉是不多,那也是油水,如果想要吃多一些,可以多买饭票。”
“别的酒肆,一份荤菜多少钱?没有低于一二十文的吧。”
“还有馒头!”
“两文钱两个也不错!”
“酒水……也要提供一些,不需要很好的酒水,普通常见的酒水就很好。”
“……”
“如此,只要种类很多,我们准备好之后,那些人以钱买饭票,在里面随意选择饭菜。”
“饭票多的,可以多选一些。”
“饭票少的,如果一份馒头、一份素菜,四文钱也可以吃饱!”
“对了,一些汤也可以弄一两种免费的,比如一些蛋花汤、时蔬汤,好歹要有些油水和鸡蛋之类。”
“还有阳春面!”
“外面一份阳春面怎么也得三五文钱,我们两文钱就够了!”
“如果一荤一素外加一份米饭或者馒头,再加一份汤,在我们这里也就六文钱至八文钱左右!”
“京城内的酒肆、酒楼,六文钱可以吃什么?”
“在我们这里可以吃饱!”
“如果想要吃好的,我们也有许多荤菜,和上好的酒水,就是需要的饭票多一些!”
“……”
“……”
秦钟一边说着,一边用笔将自己对酒楼的改造模样画出来,还是不难的。
孟人和在旁边静静听着。
听着小神医所言之事,听着小神医所描述的景象,看着小神医在纸上所画的崭新酒楼。
很是新奇!
很是新鲜!
很是……有一种说不出来的感觉。
心中本来有一些疑问