肥牛毛肚虾滑,是她吃火锅的必备三件套,这个不能少,还得多拿点。
再拿出来一盘黄喉,一盘鸭肠,幸好这些东西每一份她都囤了超级多,拿起来丝毫不带心疼的。
看到一旁的牛蛙,想起来蛙蛙的嫩滑,没忍住又拿了一盘牛蛙,荤的暂且就拿这些。M.
开始拿素菜,基本就是莴笋,油麦菜,娃娃菜,白萝卜片,冻豆腐,宽粉这些东西。
还有一样是很少有人会吃的:莴笋叶。
这东西她第一次吃的时候也觉得惊为天人,怎么就这么香呢,是和其他的绿叶蔬菜完全不一样的味道,吃到嘴里会自带一种香味。
从那以后叶落就开始特别的喜欢吃莴笋叶子,末世以前她去市场批发了一次又一次,回到家就把莴笋叶子和莴笋都分开,单独处理好。
就是为了吃火锅的时候可以单独吃莴笋叶子,这东西只要烫一下就熟了,烫的时间太久了就会化掉,还是要掌握煮的火候才行。
又拿了一点花样丸子出来,这种弹弹的丸子也是绝对不能少的。
她末世之前还特意去了一趟花城那边,找人做了很多的手打牛肉丸,这个东西不管是打火锅吃,还是说做牛肉丸子汤,都是特别好吃的,如果做牛肉丸子汤,放上一点小青菜,也是十分鲜美的。
菜都准备好了,就该准备调料了。
叶落对于调料没有什么特别的偏好,她是芝麻酱也吃,油碟也吃,所以通常都是准备两份的,一起吃,这样不冲突。
刚把肉下进锅里,忽然发现自己漏了一种很重要的食材,小酥肉!
这个怎么能忘呢,原本酥脆的小酥肉在滚烫的火锅里煮过之后,软烂入味,口感别提有多好了。
还有一个也刚想起来要准备,就是干碟。
三个调料同时吃,这样才爽。
也是因为太久没吃这种牛油麻辣火锅了,所以今天叶落即使是只有一个人也想吃到爽。
叶落觉得还好自己有先见之明,茶几肯定是放不下她拿出来的这么多东西的。
所以她早早地就从空间里拿了个大一点的餐桌出来放在客厅,桌子一拿出来,这个本来就不大的小客厅瞬间就被挤满了。
不过没关系,只是吃一顿丰盛的晚餐而已。
吃完了就把桌子都收回空间就行。
叶落第一万次感谢自己的老祖宗留下的空间,要不然她想过这么滋润的生活基本是不太可能的。