第63章 蓝凌难道是天选之女吗?(3 / 3)

回到客厅里,叶落看着还在杀水的白菜,就在想做点什么比较好呢。

家常菜虽然爱吃,可是每天吃还是会有点腻。偶尔也还是会想吃点不那么健康的东西。

要不然来做烧烤吧。

末世之前的一年里,叶落不停的在点外卖,每次每个品类,都存那么几十串。

其实一年下来,储存量是非常可观的。

可是架不住叶落也经常吃啊,毕竟烧烤是人类之光嘛。

现在也是时候补点库存了。

可是已经买不到了,那就只能自己想办法做了。

还好,叶落作为一个业余的厨子,最不缺乏的就是学习精神。

而且平板里也存了超级多的各种菜谱。

虽然烧烤的酱料具体怎么做,叶落心里多少是有点谱的。

不过为了防止翻车叶落还是要先看看其他人的视频,综合一下菜谱做法,再来实际操作。

叶落打算先做羊肉串。烧烤里,羊肉串就是灵魂‘人物’。

拿出几斤自己在空间存的鲜羊腿肉,把它们均匀地切成块。

又拿出几颗洋葱,切成碎之后倒入到羊肉盆子里,加上适量盐,糖,腌制一会。

这个时间就直接准备烧烤料,因为一直觉得现成的烧烤料味道不够足,叶落都是自己调制的。

当初各种调料粉买了很多,按照自己爱吃的口味调制出一款满意的烧烤料之后,羊肉也腌制的差不多了。

拿出一大把的铁签子,就开始串肉串,每个肉串上还要串上一块肥肉,这样吃起来才爽。

要不是天太热了,叶落真想去院子里支个炉子开始炭烤。

但凡这天气再低个二十度,都立马去院子里来个bbq。

可惜现在确实是勇气不足。

想过用空气炸锅,但是因为做的数量比较多,空气炸锅容量又不大够。

最后还是选择了用烧烤炉。

直接就支在厨房里。