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叮!
两支高脚杯互相轻碰。
尼安德特族老头儿一仰头,将小半杯红色的葡萄酒一饮而尽,咂摸着味道啧啧作声,却摇了摇头。
“除了度数高点儿,还不如我的蓝莓酒。”
老头儿倒是实诚,有一说一,有二说二,决不违背自己的本心。
这个评价倒是有些出乎哈娜·加格尔的意料之外,她放下高脚杯,认真地说道:“能让我尝尝吗?”
她看向环绕着能源塔的小花园,找到了枝繁叶茂的蓝莓丛,这里不论是温度,还是湿度,都十分宜人,与真正的温室暖棚没有任何区别。
尽管有利于植物的生长,却未必有利于结果。
到底人老成精,仿佛看出了哈娜·加格尔的疑惑,巴鲁特点了点头,说道:“当然可以,请稍等!”
他转身离开,没一会儿功夫就带回一支盛满了紫色液体的酒瓶子,还有新拿了两支高脚杯。
作为老酒鬼,各种饮酒器具是必不可少的。
尼安德特族老头儿一边倒酒,一边说道:“早晚温差大才能结出甜美的好果子,在挂果的时候,我会把它们挪到外面。”
兴都枯什山区除了冬季以外,春夏秋三季的早晚温差一直都很大,尤其是夏季,白天最高气温能够达到三十多摄氏度,入夜后,寒意刺骨,气温甚至能够直接跌落到零下。至于冬季,几乎在95%的时间里,昼夜气温都不会超过零摄氏度。
恒温只适合开花和长叶,却结不出好果子,为了伺候这些花花草草,巴鲁特没少费心思。
一分付出,一分收获,每年结出的累累蓝莓果足以酿造出上百斤果酒,再加上其他几种果酒,让这位在闲暇之余打理花花草草的尼安德特族老头儿自给自足,实现酒水自由。
来不及喝完的果酒做好密封并冷藏,还可以多放一些时间。
如果舍得损失风味的话,用蒸馏器提升酒精度数,这样一来就能够存放更长的时间,只不过高度酒存放陈化增加的酯类完全抵不过为此消耗掉的原味果香,有些得不偿失。
浅饮了少许,在口中回味片刻,哈娜·加格尔点道:“巴鲁特,你的蓝莓酒果然比我带来的拉姆林酒庄干红更有滋味。”
“喂喂,你们差不多就行了啊!”