回程的路上，碰到一群飞龙，这可是好东西。东北有句俗语：“天上龙肉，地上驴肉，”里面所谓的龙，指的便是飞龙。

飞龙的学名叫花尾榛鸡，其肉质雪白细嫩、营养丰富，味道鲜美，因此作为世间罕见的珍馐，被清代定为专门向皇宫进贡的珍品，赐名飞龙、岁贡鸟。

萧红早想尝尝飞龙的味道，既然被她遇到了，当然不能放过，打下来三只，和铁锅一起背回了家。［请大家不要随意食用野生动物］

她一进家门，早就等急的弟弟妹妹，跑过来嘘寒问暖：“大姐，回来啦？饿了么？冷不冷？快上炕，我给你端饭。”

然后看到了铁锅。

向东激动地睁大眼睛，还记得压低声音：“大姐，铁锅。”

萧红点头：“明天给你们用铁锅做好吃的。”

向北眨巴眼睛问：“啥好吃的啊，大姐。”

“不告诉你。”

“大姐，”向北跺跺脚，“你太坏了。”

“哈哈哈——”见大姐和两个哥哥，笑得眼泪都出来了，向北撅着嘴：“哼，我生气了。”

第二天晚上，她用铁锅炖上飞龙，添上半锅水，在水面上方，贴了一圈二合面饼子。

饼是白面和苞米面两掺的，还放了点糖，蘸着炖飞龙的汤汁，味道鲜美的能吞掉舌头。

有点可惜家里没有粉条，要是在汤里下点粉条，那滋味会更好。

不知道村里，有没有人会做粉条？

她跟赵大娘打听，赵大娘笑着回答：“哎呦，漏粉条老简单了，我就会。”

“赵大娘教教我呗，我想做点。”萧红虚心请教。

“年景好时，家家都要做一些，做菜或用来走礼。”赵大娘感慨，“这两年闹饥荒，把大家饿怕了，今年虽然收成还行，也没人敢张罗漏粉。”

“以前漏粉时，一帮子人嘻嘻哈哈的，那场面老热闹了。不知道啥时候，还能看到。”

“对了，外面冻得梆梆的，不适合做粉条。”

“没事，我少做点，够吃两顿的就行。”

带着弟弟妹妹洗了十多斤地瓜，用擦板擦成丝，泡在水中一天，让里面的淀粉沉到水底。

用手捞地瓜丝，向东心疼的皱着小脸：“大姐，咱们晚上就蒸这些地瓜丝吃吧？”

“这些不好吃了。”

“没事，只要能吃就行，要不太浪费。”

萧红好笑的看着他，发愁的样子，“