然后咧开嘴笑道:“乡亲们，乡亲们，不要

激动不要激动，这位老先生问得好，正好，我也想跟大家解释解释，这粮票是个什么东西。”

众人听他这么一说，便不说话了，张东主几人也想听听这粮票是个什么玩意。“呵呵，乡亲们，方才我说，今天的粮食已经卖完了，这是真的，我也没有骗大家，但是大家不要情绪激动，本店还有粮票可以售卖，这些都是徽商总会盖了章的粮票，什么意思呢？粮票就是粮食，粮食就是粮票，不过啊，咱们也是限量发售，每个人每天只能到这里买五斤的粮票，以徽商总会的信用作为担保，这粮票现在不能兑换粮食，但是我们承诺，半年后这些粮票肯定能兑成粮食，到时候，你们拥有多少粮票，半年后我们就可以给你兑出多少粮食来。”徐小旗一口气把话说完。众人愣住了，这种概念实在是太超前了，难怪明代的人反应不过来，实际上这就是后世的粮票和承兑的一种结合体，也是史可法和刘毅反复商量出来的结果，现在预售粮票，半年后兑现粮食，一方面是因为，刘毅从各地运过来的粮食集中起来需要时间，并且拖个半年，对于吕宋台岛这些产粮地来说，粮食还能成熟一次，基本上能赶上夏末秋初的时间段。另外一方面，他们也要给对手一种错觉，这几个月，对方一定会到徽商总会的粮食店大规模收粮，现在他们大规模售出，越到后面就渐渐减小规模，造成一种徽商总会手上的粮食已经被对手吃进的差不多的假象。等到市场反应成熟了，他们一定会以为应天府周边的市面上已经断粮，等到他们捏住手中的粮食等着高价卖出的时候，新军再抛售，将他们手中的粮食变得一文不值。

总的来说，这场粮食战争的本质其实很简单，新军先将手上的粮食通过不断涨价且减小供应规模的方式卖给对手，然后将这些通过涨价赚到的钱反过来补贴到后面将要抛售的粮食上，这样最起码保证新军本身不存在多大的亏损，然后通过反复调控徽商总会粮价的手段，牵着对手的鼻子走。打个简单的比方，比如某家徽商总会粮店先期投入一万袋粮食，从一开始的一个银元一袋逐渐涨价，涨到十个银元，甚至可以涨到一百个银元，只要对手愿意出价，他们就可以涨价。这样一来，本身正常只能卖一万银元的粮食，按照这个手段可能会卖到五十万个银元，也就是新军从对手那里挣了五十万，当对手以为他们收购的粮食可以囤积居奇，甚至卖出一百万个银元的高价的时候，新军的第二批粮食拍马赶到，假如后续再次投入一万袋粮食，这些粮食刘毅完全可以以粮票为依据白送给民众，