肉当配清汤，越是优质的羊肉，越需要简单到极致的清汤，方能衬出肉质本身的鲜美。

清汤的淡，羊肉的鲜，二者不争不抢，才能做到和谐统一。

纨绔少爷迫不及待地先点了一盘羊肉。

“先来盘羊肉，给本少爷尝尝。”

黑长袍马褂侍者记下：“清汤锅底一份五十文，鲜羊肉一盘，一两。”

“一盘羊肉一两，你们这里抢劫啊！”站在纨绔少爷身后的瘦削小厮有些不可思议地质疑道。

黑长袍马褂侍者里面解释道：“客官有所不知，我们酒楼的羊肉是来自燕北的鲜羊肉，所以价格贵了些，您吃过就知道，这和京城其他的羊肉是决然不同的。”

“算了算了，赶紧给爷上来！”ωωw.

纨绔少爷有些不耐烦道。

没过一会儿，黑长袍马褂侍者就端上来了一盘切好的羊肉。

羊肉讲究刀功夫，全仗着师傅手里活计。

这盘端上来的羊肉片竟出落得薄如纸、勺若浆、齐似线、美如花。

这家酒楼的师傅刀工着实了得。

百年炭火，清汤涮肉，保持了羊肉最大的鲜味，吃起来是又香又嫩，不膻不腻，当真是绝了。

纨绔少爷吃了几口当即叫好：“来人啊，再给我来俩盘羊肉！”

身后瘦削小厮咽了咽口水，走上前小声提醒道：“少爷，咱们可就剩五两银子了！”

纨绔少爷整天游手好闲，不干正事，不是出入赌坊，就是流连烟花之巷。

纨绔少爷撇了撇嘴道：“没事，我没钱，我不是还有一个什么有钱的爹吗？等他来看我**时候，再问他要不就行了！”

纨绔少爷名叫包爱远，而他嘴里所说的那有钱的爹，不是旁人，正是当朝大理寺卿包熙。

“要是让夫人知道你又问包...”小厮说到嘴边的话又生生地吞了下去。

原来，这包爱远是包熙藏起来的私生子。

若不是包熙将包爱远偷偷藏起来养大，恐怕在包夫人知道包爱远存在的那一刻起，包爱远就已经死了。

包爱远可不管这么多，只顾着自己先吃饱喝足了再说。

一顿酒足饭饱，包爱远满足地打了个饱嗝。

等到包爱远走出包间的时候，正好碰到了正在站在柜台招呼客人的夏露。

夏露身材高挑，皮肤白皙，脸上五官更是小巧可人。

包爱远眼神色眯眯地上下打量着