第950章 美味烤鸭(1 / 3)

夏遥萧玄 月荼 973 字 2023-07-07

夏遥肩膀上系着襻膊,腰上系着围裙,手上拿着锋利的菜刀,将烤得金黄油亮的烤鸭胸口的皮,一整块片了下来,竖切五刀横切一刀,切好放进了用热水烫过的白瓷碟中。

她留了一块在案板上,用手拿起送进嘴里,眼睛顿时一亮,好酥的鸭皮,入口即化,没有沾甜面酱味道也很好,虽然比不得以前在大酒楼里吃的,但也比她点外卖吃的强多了。

夏遥快速将一整只鸭的片好,作为一个会使用手术刀的人,她这牙是片得又快又好。

片下来的鸭肉她分了两个碟子装,鸭胸那一块的鸭皮,是单独用碟子装着的。x33

剩下的鸭架上头还有些许肉,夏遥让赵嬷嬷把鸭架剁了,用油炸一下,再撒上椒盐,做一道椒盐鸭架。

说完,夏遥就取下围裙和襻膊,端起案板上的一盘鸭肉和鸭皮。

“剩下的这一盘留着你们吃,沾上甜面酱,裹上面皮,放上葱丝和黄瓜丝吃。”夏遥又跟赵嬷嬷和秋霜她们说吃法。

赵嬷嬷道:“这一盘也端出去吧,半只怕是不够九王爷他们吃呢!”

这烤鸭闻着就香,看着就好吃,九王爷他们肯定会喜欢的,半只自然是不够吃的。

夏遥笑道:“就算是一只那也是不够吃的,一人吃几块尝个味道就好,还有别的菜,总归是不会让他们饿着的。”

本来这烤鸭是做着她们自己吃的,赵嬷嬷和梅花她们也一直都期待着,自然也不能因为来客人,就不给赵嬷嬷她们吃了。

说罢,夏遥便端着烤鸭出了厨房。

赵嬷嬷和秋霜看着剩下的一碟子烤鸭,心里都暖暖的。

原本她们还为今日来了客人,她们可能吃不上烤鸭了而遗憾呢!

没想到,王妃直接留了一半给她们吃,王妃真的是太好了。

其他菜已经摆上桌了,但因为夏遥还没有来,所以大家都没有动筷子,在等着她和烤鸭。

夏遥端着烤鸭走进屋,见她进来了,萧霁他们都下意识地坐直一些。

眼睛无不盯着她手上的两个盘子看。

夏遥把两盘烤鸭放在了桌子中间,旁边就是已经端上来的一碟甜面酱,和一碟装着葱丝和黄瓜丝。

夏遥在霖儿旁边坐下,招呼她娘和萧霁他们动筷子。

“都别看着了,快动筷子吧。”

“这个鸭皮是鸭胸口位置的,沾点儿这个酱,或者直接吃都可以。”夏遥用筷子指着那一小碟鸭皮说完,夹了一片沾