片。
脱壳的麦子煮熟,在用擀面杖压扁,然后在放在烤炉里,用小火慢慢的烘干。
烘干后,夏遥试着用热水冲泡了一下,很快就冲泡出来,味道比她超市买的还好,麦香味儿十足。
麦片做成功了,夏遥有用烤炉烘烤了一些核桃,榛子,葡萄干,香蕉干。
烘烤得干干脆脆的,和麦片一起冲泡着吃,家里又条件,夏遥还加了些牛奶在里头。
小霖儿很喜欢,吃了整整一碗。
赵嬷嬷她们都说这样吃着好方便,要是多烘烤些放在家里,早上都不用做早膳了,直接烧一壶水,一冲一泡就解决了。
成功的做出了麦片,第二天夏遥便又开始做起了牛肉干和猪肉脯。
猪肉脯要麻烦些,费了她不少的功夫,但最后还是做出来了。
梅花和桃花她们四个丫环更喜欢牛肉干,觉得五香牛肉干又香又有嚼劲。
赵嬷嬷牙口没那么好,和小霖儿一样,更喜欢甜甜香香,嚼起来没那么费劲儿的猪肉脯。
今天做出来的牛肉干和猪肉脯,夏遥没往夏家送,而是让人送去了顾星云家。
顾星云眼下在家养伤,还不能走动,这牛肉干和猪肉脯正好可以让他嚼着打发时间。