在十七世纪中后期开始暴增。

前明为上朝天国，并不只是形势上的，文化上民生上，方方面面碾压周边的国家。

大周承袭大明，并无大的变化。

北方地区现在是麦粟复种，南方许多地区，原来是单一的一季晚稻。

初春播种，九月底十月出收。

优点是生长时间长，冬季田休闲，单产较高。

逐渐发展为芒种节，白露节收的中稻，变为麦类作物，与晚稻谷在水田内的轮作两熟制。

稻麦两熟，亩产量低，但是加起来的亩产，要比单一亩产还是要高的。

还有其他地方不一而定，例如有的地方虽然是两季，但晚稻或者中稻以前的作物，不是麦而是油菜，蚕豆，豌豆，大豆，绿豆等作物。

还有些地方，是中稻与其他作物轮作，如荞麦，绿肥，亚麻等等。

还有的地方消息闭塞，仍然还是一季晚稻。

田亩的产出，各地的情况也不同，高的很高，例如嘉兴湖州地区，亩产四五石，低的也很低等等。

高产和地产，都不能作为代表。

总之，大周国内的亩产，平均下来后

。

南方一季的亩产为两石七斗二升，稻豆轮作，或麦稻轮作，田亩中稻两石，麦一石或豆一石。

北方地区，夏麦秋粟，合起来高于两石，如果只种一季，则将近两石。

“番米要大力推广。”

田亩以如今的耕作方式，已经达到了上限，唯有新的农作物，能提高亩产。

唐清安对于各种资料虽然有些认识，但是五谷不分，只能以自己知道的知识，交代众人。

对于将军引进来的番米，冯胜之和顾应时还是认可的。

“用番米来轮作，比原来的轮作方式，产量逐年在提高，的确值得大规模推广。”

冯胜之建议道。

“未光复辽东前，番米仍然以海岛为主，如果今年大胜，则开始在金州推广番米。”

“将军的建议是稳重之言。”

顾应时点头。

番米乃利器，的确不能被敌人所得。

此物在各岛试种，到如今产量越来越大，种植技术也越来越成熟，成为了当地百姓常用之物。

唐清安没有怀疑过番米。

他穿越前的时代，很多人对于这方面，没有看过史料和研究，只根据自媒体的言论而妄言。