“对我来说,没有什么不一样的。”
苏霖随意转动着手中的勺子,露出一个一切尽在掌握之中的笑容。
——因为,他看到了那位从后厨之中快步走来的中年男子。
“这位客人。”
说话间,只见这位染着浅黄短发的中年眼镜男子闻讯赶了过来。
“辻口先生!”
犬养二人见状,连忙恭敬的喊了一声。
快步走了过来的MontSt.Clair的主厨,辻口博启,板着脸看了看苏霖:“听你的语气,好像对甜品也有所了解,不知你对我做的甜品有何高见?”
他的话语虽然听起来还算礼貌,不过,语气之中却是满满的不悦。
毕竟,自己可是大名鼎鼎的“甜点之神”,被这么一位毛头小子当面说自己不行,确实让他感到极为不爽。
“很简单。”
看着这位神情不善的甜品主厨,苏霖毫不避讳的说道:“你做出来的甜品,还达不到“甜品之神”这个称号的高度。”
说着,他抬头看了眼脸色逐渐铁青的辻口博启,一字一句的说道:“你在甜点的制作过程中,太过分于拘泥西式甜品的传统,添加了大量的糖来提升甜度,导致所有甜品的味觉平衡度被彻底打乱。”
“所以,口感让人感觉非常沉重,完全失去了甜品本身最为重要的轻盈口感,恕我直言,这种水平距离顶级还差得很远。”
“有趣!”
听完苏霖这毫不客气的评价,辻口博启冷笑一声,环顾着众人,口中不无讥讽的说道:“我从事甜品师这个职业30多年了,还第一次听人说遵循传统不重要!”
“一味的保守遵循传统而因循守旧,可不是什么太好的事情。”
苏霖淡淡的回道:“无论对任何事情来说,这种行为带来的后果都是灾难性的。”
“大言不惭!”
辻口博启没有说话,反倒是身旁早就看苏霖不爽的犬养大声喝道:“你这家伙!吹牛谁不会?!”
“有本事的话,你来做个所谓的顶级甜品来给我们长长见识?”
“可以呀~”
苏霖不置可否的摊了摊手:“辻口先生,不介意的话,后厨能不能借我用一下?”
“可以!”
心中不忿的辻口博启想也不想直接开口答应道。
——他迫切的想要看看,这个狂妄的小子,到底有什么本事!