蓝鳍吞拿鱼顶级部位的出肉率其实并不高。
虽然全身重量高达388公斤,但是,最顶级的大肥部分却非常稀少。
基本上也就是李昊泽等人优先享用了。
而稍次一级的中肥以及赤身部位,则是被被一众泳装小姐姐们大快朵颐。
等到众人吃饱之后,一票身强力壮的水手员工们才一拥而上,很快风卷残云,盘底见底。
“霖哥,你怎么不吃啊?”
看了眼正在擦拭菜刀的苏霖,李昊泽纳闷问道。
“呵~”
苏霖微微一笑,神神秘秘的端着两盘薄切的鱼片,坐到了一旁的吧台之上。
李昊泽好奇的跟了过来,却见苏霖那两盘鱼片,颜色粉艳,肉质鲜嫩,其中密布的雪白脂肪,成雪花一般的霜降纹理。
“哇撒~”
眼见不似凡品,身旁这位富少连忙好奇问道:“霖哥,这个又是哪个部位的?”
“脑天和颊肉。”苏霖夹起一片塞入口中,边嚼边随口解释道。
“额?”
听到这两个陌生的部位名词,李昊泽不禁一脸懵逼。
“是鱼头部位的吗?很顶级?”
“废话~”
白了眼不识货的李昊泽,苏霖笑道:“通常这两个部位,都会被店家珍藏起来,一般不会公开售卖,只用来招待最尊贵的老饕顾客。”
“**,霖哥你怎么不早说!”
“打住!筷子别过来哈!——这可是我特意留下来给自己享用的!”
“噢噢~没关系,我就拿筷子蹭蹭~”
“滚!”
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享用完这顿丰盛的全鱼刺身盛宴之后,一下午的时间稍纵即逝。
漫天绚丽的晚霞汇聚在天穹之上,露天的船舱被温柔的夕照笼罩上了一层淡淡的金黄,举目望去,颇为梦幻。
狂欢了一整个下午,酒饱饭足的众人,趁着返航的间隙,三五成群的各自坐在沙发之上,享受着这难得的悠闲时光。
而此时的苏霖则欣然起身,再次来到了甲板一侧的冰鲜池旁,打算从里面挑选出来一尾合适的鱼来,用作明天比赛的食材。
他随手打开从船长室借来的鱼类百科图谱,仔细地分辨着自己的战利品。
仔细的挑选了一个多小时后,苏霖的目光落在其中一尾其貌不扬的海鱼之上。
“嗯,就这个吧。”