1482 你学不会(2 / 3)

从后厨洗完菜出来就发现自家老板……没了。

这定睛一看就发现自家老板不做生意了跑去隔壁快餐厅排队去了!

你这又是什么操作?

王远新倒是并不知道外面到底发生了什么事情,只是看到店门口去的人越来越多的时候,整个人也显得越来越兴奋了。wap.bΙQμGètν.net

毕竟对于王远新来说,能够让人感受到他制作的美食所带来的愉悦,也是他最大的快乐源泉!

今天他一定要让所有过来的客人都知道他做的菜,让大家享受到美食所带来的欢愉!

而王远新的做菜速度自然是不必说的,甚至已经开始三道菜同时一块做。

毕竟王远新当初可是跟着赵师傅一块学出来的,基础就是做席,而且做的还都是大席,动不动就是一个人要包上百个人的分量,所以王远新在这个训练过程之中早就学会了同时做数道菜,并且对于这每道菜的火候都是非常精准把控。

目前王远新的极限就是能够同时做五道菜,而且每道菜都能发挥出它的高水准,当然因为一个人终究没有三头六臂所以还是会偶尔翻车,所以王远新稳妥起见还是选择了只做三道菜,避免出现翻车的问题,最重要的是这个后厨也只允许他同时做三道菜,想要做四道菜他还没做的空间去发挥。

所谓外行看热闹,内行看门道,当罗源来到了后厨,瞧见王远新竟然同时在做三道菜的时候,一时间眼珠子都差点瞪出来。

“同时做三道菜不会翻车的吗?而且全部都是同样的工序!你有那么多手吗?”

“放心放心,对于我来说只是基本操作而已!而且你看现在人这么多,我要是一道一道菜的做那得等多久啊?三道菜同时做才能够赶得上!”ъìQυGΕtV.net

王远新嘻嘻哈哈的说着,手上的动作却是根本没停下来,随心所欲之间就能够在三道菜之间同时运作,一点都没有显露出慌乱。

罗源看到这一幕的时候才意识到这家伙平日里竟然还隐藏实力了!

毕竟在学校里并没有什么课程要求同时做几道菜之类的,尤其是对于他们这些学精致料理的人来说,三心二意是大忌,在做一道菜的时候一定要全身心的投入到其中一样菜品之上,这样才会让菜品的质量和品相更好更佳。

同时做两道菜的风险已经是非常大了,因为极有可能两道菜都做不好。

而在学校里王远新基本上也是一次只做一道菜,毕竟也没什么场景也