年份酒最大的特点就是入喉会很顺滑,没有高度酒的辛辣和暴躁。
在岁月的沉淀下,就像是被驯服的猛兽般温柔。
酒吧老板在喝下第一口我给的酒之后,就确认了这瓶酒的尊贵。因为这是他从来没有体验过的味道,全身上下都仿佛要愉悦的跳起来,他微微闭起的眼睛,仿佛沉浸在那种无法用语言描述的美妙体验之中。
等到这股子体验完全融入自己的血液之中,酒吧老板,这才表情愉悦的睁开了双目。
随即对我表示出了谢意:“先生,您带来的酒,从口感上来说,拥有无与伦比的风味和醇香。这是我喝过最好的酒。”
“你喜欢就好。”
我不在乎一杯酒送人,本来我在香江买酒更多的是附庸风雅似的随大流。
富豪总是会在苏富比、佳士得、珂丽登这样的顶级拍卖行的酒水专场,委托代理人拍下数量不少的酒水,用来充实自己家的酒窖。
我可以不喜欢喝酒,但家里不能没有拿得出的酒窖,这不算是享受,而是一种必需品。
同时,我很少喝酒,但是家里也应该有一些拿得出手的好酒,用来招待人。就是抱着这样的心态,我在香江委托了拍卖行购入了一批高年份的好酒。
有威士忌,白兰地,葡萄酒,甚至白酒也有。
数量非常大,大部分都运送到了魔都刚下的别墅里存放。
当时拍卖行结算的总金额在三千万左右。
当然不是美元,这年头美元还挺值钱,三千万美元已经可以横扫整个拍卖专场的架势了。你可以贪婪的将所有好东西都收入囊中,但免不了会得罪人。
这样做,除了人傻钱多之外,没有任何意义。
另外,少部分酒被我带到了京城。
酒吧老板犹豫了一会儿,苦笑着带着歉意道:“先生,这样的好酒如果勾15年份的酒,风味会更加的独特。可惜我这里的酒没有一瓶配得上您的好酒,就是当成勾兑的酒也不合格。要不然就送您几瓶让您品鉴一番了,实在抱歉。”
“不用,我不喜欢太刺激的味道,高年份的酒很适合我的偏好。”
“先生,这是我的名片,以后来我这里您不用给台费,想要喝什么酒就直接点,给你最大折扣。”酒吧老板似乎也感受到了我谈性不浓,很识趣的准备离开。
我点点头道:“谢谢。”
没错,是偏好。
我喝酒,但是不多。太新的酒烈,不温