把两个小家伙，交给在一旁心疼不已的伊娃照顾之后，秦旭就来到厨房准备中午的大餐了。

自从来到美国之后，秦旭还真没少吃野味，感觉还真和平时吃的家禽不一样。这让以前连野兔都没吃过的小宅男，感觉生活格外的美好。

不过，除了那次自己亲自动手做的红烧兔肉，其他的时候都是烤着吃的的，这不免让秦旭这个习惯了中华美食的小宅男，觉得有些不过瘾。

这才正好能够尝尝红烧雉鷄的味道，所以他这才准备亲自下厨了。

“嗯，看来以后要让伊娃学着做华夏的菜式，老是让自己下厨，这多麻烦啊。”

还没开始做饭呢，秦旭嘴里就开始在碎碎念了。丝毫没有想起来，在一个月以前，他还天天自己下泡面吃呢。哎！膨胀了啊。

秦旭可不会承认自己是膨胀了，他把雉鷄拿了过来先剥去皮，去除内脏，洗净血污，剁成块放在一边控水备用。

把炒锅架上，锅里放入橄榄油，等油烧热之后，秦旭把一边控水的雉鷄块放了进去。

两面翻炒，等雉鷄块都炸成金黄色之后，把它们捞出来倒入漏勺滤油。

把锅里多余的油盛了起来，秦旭在炒锅里留了一些底油烧热，然后放点糖炒成糖色。

接着投入炸好的雉鷄块，下葱段、姜块，花椒炒出香味，再添入少量鲜汤或水、料酒、精盐、味精。然后把天然气关到小火，就开始慢慢的炖了起来。

锅里炖着雉鷄，秦旭又开始忙活别的。用菜地里的青椒炒了个青椒牛肉，又做了个黑胡椒牛柳和西红柿蛋汤。

反正现在牧场里别的不多，就牛肉多。等到秦旭这边忙好的时候，锅里的野鸡也炖的差不多了。

秦旭掀开锅盖看了看，又拿筷子捣了捣。嗯，肉已经熟烂了，而且汤汁浓稠。看起来棒极了。

最后，秦旭又放了少量早已准备好的红椒片，以及鲜香菇同炒配色。加胡椒粉、香油、味精翻勺。

等到秦旭端着几盘色香味俱全的美食，走进餐厅的时候。明显能感觉的到，黛尔和伊娃的喉咙不由自主的动了一下。

就连懒懒的赖在伊娃怀里的大哈和小哈，也一下子来了精神，小鼻头不断的耸动着，到处嗅来嗅去。

“好香啊，boss，你做的就是和我做的不一样。”

伊娃真心的夸赞道，她虽然觉得自己做的也不错，可是和秦旭一比，就像是啥也不会一样。

不过她也确实不会