,感觉味道还不错。
豆腐切好,姚瑶拿了三四个没有籽的干红辣椒,几粒花椒,放在蒜臼里面捣碎备用。切一小块瘦肉,洗干净,剁成碎肉沫。从后院菜地里面摘了一把小葱,洗干净,切碎,蒜瓣也切碎。
因为小白受伤,中午宋氏专门给他熬上了大骨头汤,说要补补,这会儿一大锅汤已经熬了半天,香味儿出来了,等会儿姚瑶做豆腐的时候可以舀一勺,当做高汤来用。
太阳快落山的时候,宋氏和姚玫还有宋思清三个人已经把饺子全都包完了,一半猪肉大葱馅的,一半荠菜鸡蛋馅的。
问了李郎中,他想先尝尝肉的,因为之前两次吃的都是素的。
宋氏先下了一锅肉饺子,盛出来第一碗,端给了李郎中这个贵客先吃。李郎中叫了姚景泽过去,吹凉喂他吃了两个。
剩下的饺子,宋氏都盛到了于氏给的盛豆腐的碗里面,让姚玫趁热给人送碗回去,顺便送一碗饺子,还能赶上张大柱家吃晚饭,再去赵家叫一下姚大江和宋强早点回来。
宋氏把那碗饺子放在了一个篮子里,上面还盖了块布,省得村里有些碎嘴的看见了说风凉话。
姚玫提着篮子刚从厨房出来,小白从屋里出来了。
“我去送吧。”小白说着把篮子拿过去了,“到时候我跟爹和舅舅一起回来。”
小白只伤了右手,左手没事,姚玫就让他去了。
厨房里面的宋思清,听到小白的声音,切菜的手明显顿了一下。
姚瑶往外看了一眼,小白已经出大门了。
小白到张大柱家大门口的时候,于氏正好端着窝头从厨房里面出来。这个季节,村里人都喜欢在院子里吃饭,一般不在屋里吃。
“小白?快进来!你来还碗的?”于氏连忙打开大门招呼小白进去,“说了不着急,明天让你爹顺路带过来就行了,你还专门跑一趟。”
“我顺便过来叫爹和舅舅回去吃饭。”小白脸上笑容淡淡的,说着把篮子上面的布掀开,于氏一看,愣住了:“这是啥?”
“这是我娘做的吃食,叫饺子,是猪肉大葱馅儿的,给你们带一碗尝尝。”小白说着,把那碗还冒着热气的饺子端出来,放在了旁边的饭桌上。原来饭桌上也就只有窝头咸菜,还有一个煮了之后用盐拌的野菜,不见一点肉星儿。
“哎呀!都跟二丫说了豆腐是送你们的,也不值啥钱,你娘还这么客气干啥?”于氏看着那碗饺子都不好意思了,白白胖胖的饺子,还是猪肉馅