第271章 酱油(2 / 3)

这些,都是她嫁进倪家以后才知道的,那个时候已经没了反悔的余地。

没有儿子时,她娘说:“你生了儿子就好了!”

“可是……梅娘死的时候,她也有一个儿子……”

她娘沉默了一会儿:“她儿子不是死了嘛,你好好护着你儿子,别让他出事了就行了。”

倪夫人红了眼眶,想说:“梅**儿子好好的,怎么会忽然就掉进河里淹死了?一个五岁的孩子,没有别人引着,谁会那么远跑到河里去?”

然而话到了嘴边,又咽了回来。

因为她知道,就算说了出来,除了增加她**烦忧,没有一点作用。

所以倪掌柜不知道的是,当家里的酱坊开不下去了,他提出要出去跑商时,她有多害怕。

只要他出门,她都坐立不安,整宿整宿睡不着。

可她也知道,这是没有办法的事情。家里的酱坊开不下去了,要是没有别的出路,一家人就要喝西北风了。

如何判断酱油有没有酿成功呢?

白佩佩教了他们一个方法——很简单,一打开就有香味,没有奇怪的味道,也不会让人觉得恶心。

酱油酿好了,是黑褐色的,味道有点咸,但绝对不会有酸臭味。

倪家的酱坊里,一口口陶缸在院子里摆着,空气着弥漫着一种说不出来的香味。

倪安志打开的酱缸里,黄豆还在里面飘着,但已经明显看得出来有乌黑油亮的液体在旁边浸泡着。

倪掌柜拿来竹筒,往里面一拨,就舀了一些放到嘴边尝了尝。

他砸巴了一下嘴,觉得这味道有些奇怪,咸咸的,但挺好吃的。

他做过那么多酱料,还没做过这种的。不过以他多年的眼光来看,这东西应该不会比他之前的酱料差。

立马叫人端了一碗米饭过来,就那么舀了一些,做了一个酱油拌饭。

“不错不错,感觉这样拌饭也挺香的,还省菜。”

x33倪掌柜一边夸着,还让侄子倪安志和其他帮工的人都尝了尝。

酱坊里的人尝了以后,齐声欢呼。

“掌柜的,这下算是酿成了吧?以后我们是不是不用担心没饭吃了?”

“是啊,掌柜的,你说的那位夫人,会定这个吧?别到时候我们酿了这么多,人家又不要了。”

……

倪掌柜说道:“放心吧,人家定金都付了,她都不跑我们跑,我们还怕她跑?她要跑