第46章 腌酸菜(2 / 3)

“明天我就不上山了,打算在家里砍白菜,腌酸菜,你俩腌不腌酸菜?”

魏兰兰道,“我们不会腌酸菜,明天我们帮你去砍白菜,后天你去帮我们腌酸菜好不好?”

“可以啊!不过你们买缸了吗?如果没买,就和老陈头说一声,让他明天帮你们带一个,给他一毛钱运费就行了,”徐宁提醒两人。

两人一拍大腿,说道,“还没买,”说完就去牛棚找老陈头,

徐宁看两人挑着柴又回去了,忙喊道,“你们两个先把柴挑回去啊,就在知青院门口等就好了,老陈头等一下回村,不要经过知青院啊!”

看两人挑着柴讪笑的转回来,徐宁对两人翻了个白眼就回家了,

姐弟仨吃过晚饭,徐安在家里写作业,徐宁就带着徐莫去牛棚了,

陆伯母说她腌的酸菜没有徐宁腌的好吃,让徐宁晚上去和她们说一下怎么腌,

姐弟俩到的时候,她爸妈和陆伯伯,陆伯母已经把白菜和缸都洗干净了,

徐宁在边上指挥几人怎么淹,腌好了以后用石头压上,

徐妈看她说的头头是道的,就问她,“宁宁,你跟谁学的做酸菜?以前咱家里也没淹过,”

徐宁早就想到她妈会问了,答道,“跟村里的大栓婶子学的,

她腌的酸菜在村里出了名的好吃,每年都有人去请她帮着腌酸菜,黄瓜也是她教我腌的,”

徐宁也不算撒谎,她去年腌酸菜时还真的是去请教过大栓婶子,

七爷爷也在边上说道,“大栓媳妇娘家腌酸菜在这十里八村都是出了名的,

当年去她家里求亲的门槛都踏破了,大栓当时长的俊又踏实能干,才脱颖而出的。”

七爷爷说起晚辈的八卦也是毫不含糊,徐宁听得津津有味,直到徐莫哈欠连天的,徐宁才意犹未尽的回去了。

徐宁砍白菜的时候不光魏兰兰和杨小妹来了,

陈向东和孙浩也过来帮忙了,葛洪斌去城里买缸去了,

几人都打算和徐宁学腌酸菜,陈向东三人的自留地和徐宁种的都是一样的,白菜,萝卜,大葱,

徐宁浇水,他们也浇水,徐宁除草,他们也除草,就跟着后面学,

这不,昨天听到魏兰兰杨小妹两人让老陈头带缸腌酸菜,三人也决定去买个缸跟着徐宁学腌酸菜。

有几人的帮忙,地里的白菜,一会砍完了,

徐宁就给他们示范腌酸菜的过程,多少菜用多