第329章 连本带利捞回来(1 / 3)

宋秀秀先将鱼肉跟鱼骨分离,然后将鱼骨放进锅里开始熬鱼汤。

等赵学文写完作业过来后,宋秀秀就开始教他如何用勺子刮鱼肉。

刮的时候一定要有耐心,勺子要顺着鱼肉的方向刮,切记不能着急。

趁他刮鱼肉的工夫,宋秀秀又擀了一些面条出来。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

毕竟都是大男人,没点主食哪能吃的饱!

等鱼肉刮好后,宋秀秀又将鱼肉剁成泥状,再加入黄酒,蛋清,胡椒粉,盐。最后顺着一个方向搅打上劲。

“前面你弟弟大呼小叫什么呢!”

金教授手端茶杯,坐在檀木圈椅上看着芽芽调制胶矾水。

芽芽边往罐子里倒温水边用木棒搅拌着。

“我妈妈买了一条很大的鱼,我弟弟应该是在为鱼兴奋吧!”

等觉得温水够了,芽芽便把分别装有胶和矾的罐子放到一边,让它们慢慢融化。

“金奶奶,我妈妈说今晚会做鱼丸汤给你送过来。”

“嗯!”

金教授只是淡淡的应了一句,脸上并没有太多的表情变化。

其实回家前她已经在学校的食堂吃过了,但既然对方执意要送,自己也不好拂了人家的好意,那就勉强尝一尝吧!

“上次教你的运笔技巧都会了吗!”

芽芽站在金教授面前很乖巧的点了点头。

“会了!”

“那背给我听!”

……

等陆爱国他们到家的时候,鱼汤已经熬成了奶白色,鱼丸也在锅里不停地翻滚着!

闻到香味的众人,急忙跑进厨房,十分殷勤的说道。

“嫂子,要我们做什么,你尽管吩咐!”

见几人开始挽袖子一副要大干一场的样子,宋秀秀忍不住笑了出来。

“正好有件特别重要的任务要交给你们!”

“啥任务!”

“去把炭点了,咱们就可以吃饭了!”

“好嘞!”

芽芽很适时的出现在了厨房里,宋秀秀把早就准备好的鱼丸汤端了出来。

“小心烫!”

宋秀秀叮嘱道。

怕会烫到芽芽,宋秀秀特意用的是大瓷碗。

芽芽小心翼翼的接过鱼丸汤,转身就往外走去。

“送完了就紧着回来吃饭!”

“知道了