天津城的越王府正厅中，开着一处通气的小口。

只不过等到大门被打开时，寒气瞬息间从排气口涌出，顺着房间大门开始冲刷整房间。

王真儒此刻走入，却见到李泰、马周、李淳风、卢安寿，甚至王玄策都有一个位子。

他的桌子上面有个加炭火的青铜鼎，青铜鼎里面放着各种食材。

也就只有李泰这一品亲王赐宴，才能有机会体会体会什么叫做钟鸣鼎食。

“关上，关上，坐那里，坐那里，早就给你准备好了！”

李泰看着王真儒的到来，指了指位置，道，

“白鹤，让丁解把准备好的食材送上来，让真儒尝尝这牛骨火锅！”

“牛骨？”王玄策听到这话有些发愣，毕竟牛肉好吃，但这也太违法了。

“放心，已经报备过了！不是耕牛是牧牛”李泰道，

“它跑着跑着不知怎么摔了一跤，腿都摔瘸了。

我为了避免它继续痛苦的生存下去，便只能把它给吃了，对吧！玄策！”

“嗯！”在一边的王玄策夹了一大块牛肉，放到自己的碗里，连连点头，

“我看着这牛走得特安详，所以这肉也特鲜美。快来吃，再不吃就浪费了。”

“给我也来一份！”王真儒还能说什么呢，自然也就是先吃一两口再说。

王真儒看着已经切好的各种肉片，以及用鱼类制作出来的丸子，还有本地采用冰屋技术弄出来的菜蔬，感叹道，“没想到，这大冬天的居然也能吃上绿菜。”

说实话，在冬天进行大棚种菜，在唐朝时候已不是什么稀奇的。

只不过这东西有成本问题，以及在人们观念中，这样种植出来的植物有些违反天理。

甚至一位大官让百姓做苦力种植反季节蔬菜，为拍马屁而献给李世民，谁料李世民特别反感，还罢了这个官员的职位，表示谁还敢这么做。

李泰自然知道，李世民是反对大冬天的乱用百姓做徭役，而不是反对冬天吃绿菜。

毕竟皇家有几个园林里面那都是用温泉水种植绿菜，然后供给皇宫在冬天也能享受绿食。

而李泰稍稍整理了下这时代的反季节种植技术，很快就发现北魏时期，大棚菜种植的技术也获得了发展。

古人在泥土底下挖了一个地窖，然后在地窖里面燃烧柴火，使得地窖的温度传到地面，人们就用这种方法来种植反季节的蔬菜，甚至这技术已经很成熟了，