第二天早上，虎妮直接睡到大太阳升起才刚起床。

兄妹两个人昨天晚上回来的比较晚，就直接在各自的屋里睡觉。

昨晚弄到凌晨一点左右才回家，大家都想着一鼓作气把它弄完，今天就能轻松一点，单是磨红薯就好几个小时。

本来村里面是有大石磨的，可昨晚村长让人清洗好，准备着早上要磨黄豆，就没法去村里借来用。

村里西边村长的院子里，李梅正一脸凝重的看着木桶里面水的重量。

村长抬着木杠皱着眉头问:“几斤几两。”

“减去木桶的重量就是十五斤。”

李梅眯着眼又数了一遍秤杆上面的刻度。

“这里写着嫩豆腐是一斤干黄豆八斤水，老豆腐是七斤水。昨晚一共挑了25斤干黄豆出来泡。”

苏兴华把肩膀上的木杆子放下来之后，从口袋里头掏出A4纸认真的看着。

他先挑出两样比较容易做的工序先做出来，看一下效果。

看着这份资料里头写着十斤干黄豆，可以加工成四十五斤嫩豆腐。

“哎呦，要不然你让柚子过来看一下行不行，今天就得弄好，就你自己在这里揣摩，到时候要是弄砸了怎么办。”

李梅可真是太服气了，大早上的让她起来帮忙弄配方，到现在都还在称水。

谷场那边都要开始磨豆浆了，这人连卤水都还没有调配好。

村长怼了一句:“还不如让志国家的老二过来呢，他还能直接帮你煮了。”

“你想的倒是很美，他家今天也忙得很。”

李梅昨天就听罗招娣说她家今天需要炒很多辣子油跟臊子油。

“算了，我去找柚子，你先到谷场那边，让他们把豆子都捞起来晾一会儿。”

村长双手交叉在身后，火急火燎的赶出门去。

本来看着纸上写的就很简单，可是一做起来发现问题还是很多的。

还好木匠连夜把需要的工具全部都做了出来。

村尾虎妮家，兄妹两人站在各自的门口互相看了一眼，眼神交流了一下，决定早餐就在这边煮个方便面吃得了。

“啊，还是得过去一趟，今天大伯娘家要炒臊子，咱冰箱里面不是有块五斤多的三层五花肉吗？拿过去让大伯娘帮忙弄个酸豆角肉臊子。”

柚子想到昨晚二哥说今天要弄配料，大伯**手艺比较好吃，到时候再拿两个玻璃罐子装一点回家，就着白水面