又等了一个小时,终于轮到叶归了!
撒盐哥拿出叶归的牛排。
尽管已经闻了好几次烤出来的香味,再一次闻到还是那么香气四溢。
他切开牛排,牛肉的颜色从外到内逐渐变浅。
在最中间的一厘米处,牛肉的颜色为浅红色。
如果用刀稍微按压一下牛肉,那些浅红色的牛肉里面还能够挤出一点点的红色汁液。
那些网红博主会说这些是牛肉里面的肌红蛋白,富含营养。
其实实际上就是血水!
撒盐哥撒上一点点的盐粒,再次激发出牛肉的香味。
“食神大人,我的牛排已经完成了,请您享用!”
撒盐哥用生硬的夏国话说道。
“经过我的多次测试,在牛肉中心的温度为50度的时候,牛肉的味道最好,并且水分没有一点流失,加入三克盐的目的是为了衬托牛肉的味道!”
“神户牛肉本就是世界上最顶级的牛肉,任何调味都是多余!”
撒盐哥的脸上满是自信的表情。
叶归拿出叉子,首先在牛肉上扎了一下,检查检查牛肉烧烤的程度。
现在的牛肉被烤得刚刚好,外面的表皮稍微有一丢丢的硬。
但也只是一点点罢了!
叉子戳了进去,有了一种戳在鱼肉上的感觉。
通道十分顺滑多汁,一下子就来到了最深处。
“不错,烤到这个程度刚刚好!”
叶归将牛肉给吃了下去。
牛肉入口的那一瞬间,就好像吃了一大口滑腻腻的脂肪一样。
似乎牛肉在口中完全扩散,要把舌头给包裹起来。
但是在下一秒,那些扩散的牛肉竟然自动汇聚在一起,又变成了一个整体。
“入口柔韧,鲜嫩,口感和味道都是最顶级的牛肉味道!”
叶归放下了筷子,撒盐哥自信道:“那么食神大人,我的这一道菜可以入选夏国国宴菜肴吗?”
他的这番话让直播间的观众十分诧异。
“我听到了什么?”
“这个人说他想要上国宴?开什么玩笑!”
“就是啊,这可是夏国人的食堂,他一个洋人凭什么拿着倭国的牛肉上国宴,那埋汰谁呢?”
“夏国那么多好吃的都上不去,他凭什么拿着一个牛排上,难道说在国宴的时候表演撒盐吗?”
撒盐哥