筷子拨动油条。 让油条在油锅中反复翻身! 奇特的一幕就发生了,白色的面粉团快速膨胀成形。 越来越长,越来越粗! 白色也被炸成了焦黄色。 经验丰富的阿姨通过颜色就知道炸好了。 所以快速将油条捞出,放在案板上。 最后一位阿姨戴上手套,用刷子在一张薄薄的饼上刷上一层辣酱,放入一点黄瓜丝和土豆丝以及小葱,将油条放上去。 那么轻轻一转,饼皮包裹住油条。 这就是地道的贵省小吃包饼油条。 又因为长得很像漂亮国的热狗,所以人称贵省热狗!