众人一听到这话，顿时明白了什么。

“卧槽，难道说久违的死神要上线了吗？”

“来了啊，每日必看的节目，我可太喜欢看死神上线了！”

“接下来，让我们欢迎下一位倒霉鬼！”

直播间的观众们笑嘻嘻的。

对待一些不法商家，他们才不会有他同情心呢。

毕竟食物是吃进肚子里面去的，谁也不想自己吃到的东西有问题！

叶归说道：“你们冷静，这个不对劲不是指有问题的不对劲，而是太有问题了！”

“羊肉香味浓郁，婉转绵长，这两种味道完全是风马牛不相及，可是却被老板混合在一起，有点意思！”

哦，原来不是死神上线啊！

大家感觉索然无味。

我们想看个死神，我们有什么罪？

叶归去了前台，说道：“老板，来一份羊肉粉！”

“好嘞，帅哥稍等，您找位置坐一下，我给您送过来！”

老板看到客人进来，那就好像看到了上帝，脸上洋溢着热情的笑容。

“我看一下您怎么做的，您家的羊肉味道太香了！”

得到客人的夸奖，老板感觉一天的忙碌都值得了。

开店除了赚钱，另外一个目的就是希望自己做的美食得到认可。

“就冲小哥您的这句话，给您多加几片羊肉！”

老板抓起一把米粉，放在笊篱当中。

高汤已经沸腾，在上面还漂浮了一些白色的沫子。

“稍等一下！”

他把米粉放了回去，用勺子把漂浮的沫子全部打掉。

这些沫子其实就是用骨头熬高汤的时候里面的血沫。

打出去就足够了！

看着干干净净，颜色为奶白色的高汤，老板这才满意。

这个小细节让叶归也觉得这家老板能处。

有血沫他是真的捞出来啊！

因为很多老板其实不会注意到这个小细节，毕竟那些沫子与空气接触后不久就消失了。

亦或者与米粉以及汤汁混合。

大家多数人都不会介意。

可实际上这些沫子非常影响视觉和口感。

老板再次把米粉准备好，放入沸腾的锅内烫个三十秒。

然后捞起来，抖两下，抖一抖水分。

再放进入，烫20秒。

捞起来