生活就好。
也正是因为那些有钱人的存在,才能让他们在一楼用四十多人均的价格品尝到外面一两百级别的美食。
人家主要赚钱的地方主要集中在二楼,楼下相当于给广大同学们送点福利。
“不对啊,开餐厅的开销应该还挺大的吧?难道是学校垫付的?”
方田现在也算得上半个业内人士了,在往生干了一段时间之后,他对于餐馆的运作模式有了一定的了解。
青空大的社团活动虽然丰富多彩,但学习压力也是相当大的,许多工作不全职做的话,根本完成不了。
并不是所有人都能像他一样能把睡觉的时间拿来打工。
“这你就不得不佩服这家餐厅真正幕后老板了。”白东微微一笑,说道,“真正投资这家餐厅的据说是大三的一个学姐,青空大其实只是起到了挂名作用。”
作为全国排名前三的大学,加上又临近海边,常年人流量高居不下,而在这家由学生自己开的餐厅在网络上把名号打出去之后,便迅速吸引来了相当一批游客,他们充分地利用了这个噱头,最终用高质量、高性价比的美食奠定了自身不可撼动的名声。
除了厨师和服务生以外,会计、经理也都只能直接从青空大招来现成的。
“去年冬天的时候,这里就已经登上了当地的推荐美食指南了。”
白东相当佩服那位学姐的商业头脑。
但更令人佩服的是,具有如此商业头脑的学姐,还有一位一听到她的想法之后就欣然投资给她一栋三栋高洋馆的老爸。
这恐怕也是一楼菜品性价比如此之高的原因所在——人家开餐厅的初衷根本不是为了赚钱,而是兴趣使然。
而楼的那些常客,其实也大多都是通过学姐父辈关系介绍来的。
朋友的女儿在青空大这种高等学府“自力更生”地开了一家餐厅,那肯定是要来支持一下的。
除了勤工俭学来赚钱的学生之外,确实也有奔着邂逅高富帅、白富美来的。
就比如他们俩,如果能成为二楼的服务生,认识富婆的几率将会大大提高。
白东为这段谈话进行了最后的总结,“两位学姐的头脑和厨艺加在一起,想不成功都难啊。”
“别拍马屁了,学姐听不到的。”
方田泼了白东一瓢冷水。
因为白东刚才也通过洋馆餐厅的发家史泼了他一瓢冷水。
他早上出门的时候,本以为这里只