今年你有什么打算？”

铁铉躬身回答说道：“殿下，陶瓷的生意已经有了，相信今年能够扩张的不错，除此之外属下准备做布匹丝绸、盐、铁，还有茶叶、香料的生意……”

朱允熥看了他一眼，嘱咐说道：“不错，这些都是比较赚钱的行当，你可以和各处的官店调配一下，今年年底就看你的账目了！”

商贸司做的生意，除了户部现有的官店，和各种税收之外，就是皇太孙殿下的“皇店”了。

而且殿下的话说的很明白，既然有皇室的身份加持，那生意做起来岂不是非常便利？

就拿各地采购茶叶来说，在差不多的价格之下，各地的富户豪商会怎么选择？

所以有些话根本不必明说，只要稍微透露一点风声，别人就知道该怎么办！

所以铁铉负责的这些生意，肯定是有赚无赔！

接着朱允熥又说道：“我尝过一种茶，话说是一个茶农家的孩子比较调皮，就把半干的茶叶扔到热锅里面翻炒，

后来被这个茶农发现，只好把那些茶叶堆在一旁，谁知道过了一些时日之后，这些茶叶竟然去除了青味儿。”

“泡出来的茶汤颜色红润，色泽饱满，风味儿独特，你回去让人试试，看看能不能做出来。”

“是，敢问殿下是在何处见的？”

铁铉说道：“要是找到这样的茶叶做参照，想必事半功倍。”

朱允熥不耐烦的说道：“你只管去做，不必多问！”

你问我，我问谁去！

关键是我也只知道红茶的制作工艺，而且还是粗略大概，上哪儿找实物给你参照！

红茶制作时先采摘符合需求的芽叶，之后把鲜叶均匀摊放在晒簟上晒至半干。

接着把茶叶投入热锅中揉捻炒制，再把茶叶放置在专门的发酵框或发酵车里，放入发酵箱或发酵室发酵，最后对茶叶进行干燥，散去红茶上的青味。

最后一步是干燥了，红茶的烘干方式通常分两次进行，第一次是毛火，第一次是足火，

让红茶蒸发水分、缩紧茶条、固定外形、保持足干，散去红茶上的青味，保留红茶独有的甜香。

要知道红茶是世界上最受欢迎的茶，红茶虽然起源于明朝，但具体的时间已经不可考了，

据说是由福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。

一千六百年的时候流入欧洲，后来迅速成为欧洲贵族饮品。

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