终于，郑文颍说道：“怎么表达我的感受呢？打个比方吧，就好像是写字儿一样，颜鲁公明明自己就是书法大家，自成一体，但偏偏要处处摹仿着欧体字的模样型范，严谨娇艳，初看起来，几乎可以乱真的。然而，你若是仔细观摹，那一种的刚猛威严的气势终究是掩饰不住的。

王勇与吴老汉面面相觑，都听不懂郑文颍的这个比方。

郑文颍微微一笑，对王勇说道：“勇哥，就好比说罢，你是一个使长枪的高手，却硬是要绰起一柄朴刀与敌人交手，固然不会落败，但看在真正使刀的行家眼里，多少觉得有些不正宗了。“

“噢。”王勇听懂了，感叹了一声。

吴老汉也拍手笑道：“文颍姑**这个比方极妙，的确如此。”

“那么，这当然就不是正宗的淮扬菜了，吴老板，是不是呢？”郑文颍笑问道。

吴老汉呵呵笑道：“文颍姑娘，莫说在这草原腹地了，便是在咱们的刺猬集上，或者在州府里，你能够吃到真正的淮扬菜吗？”

郑文颍道：“我在州府里面，就曾经听他们议论说，若是淮扬菜系，东鼓楼大街上的‘清风楼’最是正宗，也有人说，南城百纳巷有一家‘小镇江’，虽说是小馆子，但里面的主厨老师父自幼就在江南学厨，后来展转流落到边塞，倒是这‘小镇江’还要更加正宗呢！”

“噢？是吗？‘清风楼’的佳肴，老夫倒是也曾经品尝过，的确不错。这个‘小镇江’嘛，我却不知道了，领教，领教！请问文颍姑娘，这两处馆子，你都去过吗？”

郑文颍微笑点点头。

“那么，你觉得哪一家更正宗呢？”

郑文颍笑道：“我想，纵然老师父的厨艺精湛，若是食材不新鲜，调料不齐备，却也是‘巧妇难为无米之炊’了，若说正宗的菜系，只有在中原当地才能吃到，别处的水土不同，终究是有差异的。”

吴老汉拍掌说道：“高论！高论！”然后，又指了指桌上的菜肴，说道，&ld