第十四章 王八之气(1 / 3)

汤:

龙虾汤配白兰地奶油138rmb

意大利蔬菜汤118rmb

奶油蘑菇汤118rmb

牛清汤·鹅肝香料丸子138rmb

牛排:

澳洲骑士峡谷M6和牛(牛柳220g788rmb|西冷250g788rmb|眼肉300g788rmb)

澳洲澳大利亚草饲安格斯牛肉(牛柳220g498rmb|眼肉300g498rmb)

招牌Mayura纯种和牛(扒房招牌牛柳200g1688rmb|扒房招牌西冷250g1588rmb|扒房招牌眼肉250g1588rmb)

澳洲骑士峡谷战斧牛排(澳洲300天黑安格斯1.5kg1688rmb|澳洲纯种和牛M91.5kg2688rmb|

澳洲骑士峡谷纯种M9和牛(牛柳220g1388rmb|西冷250g1288rmb|眼肉300g1288rmb)

澳洲300天黑安格斯(牛柳220g6288rmb|眼肉300g588rmb|T骨500g988rmb)

精选酱汁:(宾尼士|香槟黄油汁|红酒汁|蘑菇汁|白兰地胡椒汁|招牌牛排黄油|Cru烧烤汁|辣根|薄荷汁)

海鲜:

波士顿龙虾(炭烤|水煮|法式焗)138rmb/100g

法国黑鳕鱼柳220g388rmb

大西洋三文鱼柳220g348rmb

冰岛比目鱼220g348rmb

主菜:

油浸鸭腿(法国小扁豆|烤茴香)328rmb

慢烤小牛排(黑松露土豆|油浸干葱|有机手掰萝卜)488rmb

罗西尼汉堡(黑松露|鹅肝|芝麻菜|黄油面包|扒红洋葱|黑松露炸薯条)498rmb

羊排300g488rmb

菠菜乳清芝士(戒指饺|节瓜|松子)268rmb

等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。

一个汉堡竟然能卖498rmb?!!

里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。

在他的想法中,汉堡不都是两个面包夹一块肉吗,还能整出这