色的汗衫,挥舞着手中的钳子,钳子是用来夹煲仔的,为了均匀受热,老板需要马不停蹄的翻滚着每个煲仔,底下的火一直在“噼里啪啦”的作响,确实很简陋,看上有些脏得不忍目睹,显然,这就是一个十足的手工作坊啊。
我看了一眼墙上的价目表,点了一个8块钱的排骨煲仔饭,到旁边找了一个位置坐了下来,1自己动手,丰衣足食,喝了三杯茶之后,老板就把滋滋作响的煲仔端了过来,随着老板的一声吆喝,我赶忙侧开身子,给老板闪开一条缝。wap.bΙQμGètν.net
他把煲仔放在竹子的垫子上之后,用搭在肩上用来抹汗的几乎看不出颜色的毛巾麻利的打开盖子,乍一看,非常的朴实无华,简单的排骨上浇了几滴酱油,老板往后一撤,伸手又随手撒上几粒葱花之后,又给夹了一小块煎的酥脆的咸鱼铺在米饭上,饭量不算多,我不免有些失望,这么一点够吃的吗?
吃吧,吃不饱也没有办法,是你自己选择的。我拿起勺子朝中间就剜去,老板直接拦住了我,对我说,你是第一次吃煲仔饭吧?
我点了点头,老板说,吃煲仔饭可是很有讲究的奥,一般从边上吃起的,要用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去,当你听见“滋滋滋”的声音时,再用勺子轻轻一撬,锅巴和饭就和锅仔分离了。
奥,原来还有这讲究,于是我按照老板说的方法去做,嘿,还真的是那么回事!我挖了一勺饭放入口中,哇,太香了,这饭真的不同一般啊,那香味直冲鼻子啊,我狼吞虎咽地吃了起来,连锅巴也不放过,那锅巴香香的脆脆的,嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道,我还情不自禁地砸砸嘴巴,真想再吃一碗,可是,肚子的“内存”已经不够了啊……
说实话,这煲仔饭的味道真不错啊,这也是我第一次吃,真有点过犹回味的感觉,吃过之后,老板又送了一杯可能是当地的黄黄的杂茶,听说是用来漱口,去除口中的油腻。喝了茶之后,我又坐了一会儿,看了看时间刚好,便去宏巨厂找到了李玉芳小姐。
因为有了上午成功的交流经验,所谓一回生,二回熟嘛,现在就顺畅了很多,再加上又滋生了一些新的想法,沟通起来更是事半功倍了。这家工厂主要是生产金属餐具的,包括不锈钢的刀叉,铜的刀叉等,我根据李小姐的挑选了30来款单品,然后又在价格允许的情况下请李小姐帮我组