,再掀开盖子的时候,锅底就出了汤,这样一来排骨就不会被煎的焦焦的了。
苏陌自我安慰,没关系,不会有人挑的。他下次一定改进!
大火不断翻炒着,力求每一块排骨都能裹上焦黄的糖衣。
焦黄色的粘稠的糖浆包裹着顺溜的排骨,让人看着都能流口水。
苏陌“嘿嘿”笑了笑,然后在锅中加入了足以没过排骨的开水,这一道红烧排骨就可以暂时先不管了。
而此时,那边的水也沸腾了,苏陌便把洗好的菠菜下了下去,而且倒入了一些盐和食用油。
他没想做菠菜炒蛋,只想拌一个凉菜。
所以苏陌拿出了点花生米,装入微波容器之后放入了微波炉。
每波一分钟就拿出来翻一翻,以免花生米糊底,就这样重复四次之后,花生米已经全部变熟了,香味也传了出来。
苏陌把红烧排骨的锅转了小火,然后放入了适当的盐和老抽,放完之后重新盖上了盖子。
他抬头一看,这边的菠菜也焯得差不多了,于是便把它们捞出来放在了菜板上,用菜刀把它们切成小段,然后放入了盆中。
“朋友们,酸甜口可以吗?”
“嗯。”“好啊!”
冉季离和妃盈没有意见就行。
冯邵和成之岳那两个家伙没什么挑的,就是冯邵喜欢吃辣的,等他拌好再给冯邵加一份辣子就行。
苏陌在菠菜盆里面放入了花生米,然后依次放入调料,多糖多醋,最后还不忘放上点芝麻。x33
拿出自己的筷子和碗,苏陌悄悄尝了一口,酸甜可口的菠菜混合着香脆十足的花生米,这一道凉菜出乎意料地能够激发人的食欲。
他满意地点了点头,然后对着另外两人说:“菠菜拌花生米好了,你们要是实在饿了就先吃一点。”
“妃小姐,你帮我看一下锅,每隔十分钟搅一搅别让排骨糊底,我先去洗个澡!”
早就闻到了肉香的妃盈一听苏陌这话,二话不说地就站了起来往小厨房走去。
“你还要看路开车,我去。”
“哈?哦!”
妃盈垂涎不已,但也不能违抗自己家大少的命令,便只好把这个偷吃菜的机会让给了大少。
闻着youren无比的炖肉香的妃盈笑了一下,这样的场景反而让她想起了冉太太还没进门的时候冉家的样子。
虽然是高门大户,但与平常人家无异。
秋