让人怄得慌。
为了打消众人对价格的疑问,罗明珠缓和下情绪,笑着向众人解释。
“各位,小店的吃食绝不是胡乱定价的。听着有些贵,可贵的那几样都是纯肉啊。”
“我们用的可都是顶顶新鲜的兔子肉和鸡肉,鸡和兔子都是现杀的,什么价格大家心里也有数。”
“单是活兔子,一斤便要折合四十文以上。我这要搭油和调料,做熟的肉还要掉斤两缩水,又要雇伙计租店面,所以麻辣兔丁卖六十文一斤真的不算贵。”
“兔头虽然十文一个,但一只兔子,它只长了一个头嘛。如果它能多长几个,我肯定就能卖得便宜些了。”
罗明珠顺口说了两句俏皮话,惹得众人哈哈大笑。
“还有这些鸡肉,整只鸡什么价大家也清楚,卖十五文钱一斤绝对是物超所值。”
“还有鸡翅啦鸡肝啦这些筋头巴脑的东西,虽然肉不多,可它滋味足啊,拿来下酒再合适不过了。”
“你们看看,这色泽,这油润,还有这味道,香得很呢。不止下酒,就饭吃也是顶顶好的。”
听她把成本摊开了说,众人默默一算,忽然觉得定价确实也不算多贵。
人家开店就是为了赚钱的,总不能一分钱不赚吧?
见他们听进去了,罗明珠上前拈起一块兔肉,当着众人的面用力捏了捏,又一丝丝撕开展示给他们。
“大家看看,我这兔丁炸得多紧实,吃着有嚼劲不说,关键是它水分少啊。”
“听上去六十文一斤有点贵,可花上十文二十文的就能买一大把,能嚼好半天呢。”
“味道大家尝过了我就不多说了,就这个干硬焦香的劲儿,出门带一些在路上,三四天都不会坏的。”
“大家如果一次吃不完太多,可以少买一点吃个乐呵。反正小店天天都有,随时想吃,随时再来买新鲜出锅的更好。”
“不过开业前三天全部九折优惠,现在买点尝尝,肯定比之后更划算。”
罗明珠讲解完毕,便笑着退到杜泽谦身边不再言语。
她这是正经买卖,绝对不会强买强卖,更不会一个劲儿地硬劝。反正给你们解释清楚了,买不买全凭自愿。
有了她这一番解释,店里的顾客互相讨论计算着,而后掏钱购买的人一下子多起来。
虽然达不到人人都买的程度,但比刚刚半天只卖两份强多了。
有条件的多半想着,趁着九折优惠,花上十