第429章 店铺(4 / 4)

制符人 陈阿斗 1553 字 9个月前

临主路的区域做成炸制和销售区,后面是加工区和步入式冷库,并且三个区域都被隔开,侧面墙保留一个门户,以做材料进出使用。

魏奇颜考虑的长远,想着既然周林愿意拿东西出来陪大家玩这个小店,那可能往后会有做成连锁的可能。

卖个炸虾排十几平米店面足够了,这么大的店铺,不如就把后面都搞成加工和储存的区域,以备将来扩张。

设计上只要钱花够,争取明天一早出图纸,然后当天就可以让装饰公司进场。

接下来需要订购设备,雇佣和培训员工,制作包装袋什么的,这些魏奇颜都做了分工。

其实大部分的事情,她都会交给她哥哥帮忙处理。

如果指望屋子里这几个人,估计一个月下来,可能都做不起来。

不过制定口味和流程的事情,就需要李青的参与了,比如说用什么调料,多少油温,炸制多长时间等等。

同时魏奇颜会从他哥酒店的餐厅里,请一个大厨过来,帮助李青一起把标准定下来。

实际上将来还有一项工作,是不能交给其他人做的,那就是把几种不同的妖兽肉打成泥。

这个魏奇颜也有办法,直接买台商用搅拌机,放在她们或周林的屋里就好了,只需每天花费十几分钟,打出几百斤“虾泥”就好。

听着她井井有条的安排好一切事物,周林觉着这丫头真的是一个好帮手。

希望跟这个好帮手能平平安安的多相处几年,中间可别闹出什么幺蛾子来。